第335章 葱油拌面，是熟悉的味道（2 / 2）
沐苏苏前世是个地道的南方人，碗筷用前肯定要用热茶水烫过一遍，暖雨熟悉后便是这个做法，习惯了一日三餐，也习惯了每日用餐前热水烫碗筷。
利落地拿了四副碗筷，心里很是疑惑，也直白地问出来了，“大小姐的客人是谁啊？”
“李姨娘。”沐苏苏说道，“今日做葱油拌面。”
暖雨有些迷惘，李姨娘什么时
候说要过来吃饭吗？李姨娘不是还在老夫人院子里吗，但是她瞧着揉面的大小姐，没有打扰。
沐苏苏揉面的手法很熟练，十分干练，也很迅速。
尝过滋味的暖雨知道大小姐做的面条有多劲道，有多香，忍不住咽了下口水，麻溜地去烧水烫完，晚一步她怕自己舍不得走。
香葱切小段，锅里热油，中火将葱段炸干水分，金黄酥脆捞出，葱油溢散的迷人风味在屋子里弥漫。
改小火，葱油锅中加入耗油、生抽、老抽和白糖，再加一勺香醋，会让葱油香而不腻。
面条煮八成熟，浇入两勺葱油汁搅拌匀，撒上炸香的葱段，小葱花和芝麻，色香味俱全，苗条的劲道和葱油汁的香味融合，油亮的面条让人忍不住想象嗦上一口。
面条上桌，李姨娘听着暖雨的话，闻着香味就寻到了这里，看到这一幕的时候忍不住被碗简单的葱油面吸引住了。
香味实在太过诱人，就连对大小姐会下厨的惊讶都微微靠后了。
“李姨娘，坐下一道用膳，今日做地家常葱油拌面，不介意就坐下吃点。”沐苏苏说道。
柒在一旁帮忙拌面，两人站在一块尤
其和谐。
看着面前一碗香味逼人的面条，婉拒的话语到了嘴边怎么也说不出来，这味道太过于熟悉，就是她都有些馋嘴了。
明知道这可能是客套的话，她犹豫了一瞬还是没能抵抗住这美味的诱惑，连正事都忘了。
“别客气，什么事情都没有吃饭重要。”沐苏苏笑着说道。
“谢谢大小姐，那姨娘就不客气了。”李姨娘忍不住吸溜了一口，满满的葱油酱汁香味浓郁，简单的葱油香配上柔软弹牙的面条，不比大鱼大肉差劲。
李姨娘吃了第一口便有些惊讶了，这真的太好吃了，吃完还忍不住想要舔一下碗底的冲动，真的是太香了。
满足地叹了一口气，李姨娘才惊觉自己居然吃了两大碗，撑得都有些走不动了，但心里都是舒坦的喟叹。
“大小姐手艺惊人，这绝对是姨娘吃过最好吃的一碗葱油拌面了。”
“小时候家里穷，这一碗葱油拌面都是少有的满足，这好些年没吃到这么巴适的了。”
沐苏苏成功收获了一个忠实的食客，这满足的模样完全不造作，面板上的数值攀升了不少，或许是新客的缘故，反正沐苏苏也满意地笑了。
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