第161章 散装苏（1 / 2）
从驾校开车出来后，安静便决定庆祝一下退出学车行列，王庆文便开着车载着她往建国路走，打算送这个小妖精回家，一回头看到安静居然把副驾驶放平睡觉呢，合着她把车子当做摇篮了。
到了安建国家门口，安静醒了过来，起身看到自己家大门，便气呼呼地说我要出去吃好吃的。王庆文问她准备吃什么，安静眼睛一转说要吃烤羊排，去伊民街吃烤羊排。王庆文打算把老安和准岳母也带着，安静说我爸现在吃不了太油腻的，我妈让他减肥呢，就我们两个人。
王庆文一脚油门，来到伊民街。
北江的伊民街以羊肉而着名，基于宗教信仰，大家相信他们不会用乱七八糟的肉来糊弄老百姓，所以很多人来此吃烤肉。但由于很多店里不允许喝酒，导致伊民街客流量很少，客人较多的饭店反而是蒙族人开的烤肉店。
王庆文带着安静来到一家西疆菜餐厅，点了十串烤羊肉、半份烤羊排、一碗炒馕饼和一份手抓饭，等了没一会儿，菜便上来了。两人大快朵颐，觉得西疆菜餐厅的味道好极了，但他们的价格的确比其他地方贵。其他地方的羊肉串才5毛钱，他家居然卖2元，味道么自然是纯正羊肉串味儿，量大味道好，但生意却不怎么好。
老板调整了一下餐厅里的电视机的节目，电视里放着西疆歌曲，王庆文问：“老板，你家的饭菜味道很好，怎么客人不多。”
头戴吐鲁番花帽的老板摇头：“我也不知道嘛，我之前听说北江人很富裕的嘛，结果也嫌我家的菜贵了嘛，其实我家的菜需要核算成本的嘛。”
王庆文问为什么你们这里的价格这么贵，老板说我们用的是真羊肉，你们汉族人的烧烤店用猪肉拌羊尾油，虽然吃起来也是羊肉味，但不是羊肉。
“纯羊肉的价格很贵？”
“要是在我们哈密的嘛，自然是不贵，可是这边的羊肉嘛，我们得跟专门的店里去买，所以就贵了嘛。”老板苦笑着说，“我们有信仰的嘛，不能随便用不干净的肉，所以在我们店里吃东西就贵了嘛。你们两个人吃一顿饭一百二十多块钱，要是在外面的小店吃么，也就花五十几块钱就够了嘛。”
王庆文笑笑说：“所以你吃亏就吃亏在成本上，是不是？”
“是的嘛，是的嘛。”
离开西疆菜餐厅，王庆文一拍大腿，吓了安静一跳，笑说：“我知道怎么帮我爸妈了。”
“你打算怎么帮？”
王庆文笑道：“我爸会烧烤啊，你不知道吧？”
“然后呢？”安静问。
“我盘一家店适合的店面，让我爸妈过来经营烧烤，我觉得他们干这个不错，旱涝保收的，虽然赚的不多可风吹不着雨淋不着。”王庆文一边琢磨一边说道。
安静立即参谋说：“那店面一定要找个人流量多的地方，而且那里的人群还不能是白领，因为白领一般不吃烧烤，而且周围的人还不容易闹事。”
“对，那么……”
“大学城附近，建设路。”安静拍手道。
王庆文抱着安静转了几圈，大笑道：“贤内助，贤内助，走，我们去建设路步行街找店面去。”
“但是你想过没有，你怎么把店铺给叔叔和阿姨？”安静问，“你是能盘下来一个店，可怎么说动叔叔阿姨过来，你想好没有。”
王庆文停了下来：“没有想好，但船到桥头自然直，而且我相信再怎么做，也不会比现在差。”
建设路是大学城的主街，它依托着三所大学、四个小区、一所小学、一所初中和两所幼儿园。建设路中，步行街部分有三公里长，就在这短短的三公里内有上百店铺林立，生意都好得不得了——当然，假期的步行街就显得有一点点冷清。
王庆文和安静把车子停在学府小区之后便走到步行街中开始四处寻找店铺，安静说烧烤店一定需要在一楼，没有人会跑到二楼去吃烧烤，巡了一圈之后，两人没发现有出兑的一楼店面。
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