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第19章 赚钱大计终于要开始了(2 / 2)

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在火力的作用下,滚烫的荤油从肉里被逼出来,肥肉部分变得透明,边缘微微蜷曲,瘦肉也没了生肉的嫩粉色,转而成了微褐色。

一大两小站在锅边看着,闻着窜出来的油味忍不住咽口水,闻栋往锅底塞了几根柴火,也踮起脚来看。

苏檀怕他们被热油烫到,伸手豁开,等肉煸炒的差不多,才盛出来炒茄瓜。

闻老太,顶着油烟问苏檀:“咋不一起炒呢?”

“分开炒味道香些。”

炒茄子的油要多点才好吃,好在煸炒过五花肉,锅底本来就留了不少油,就不另外放了,不然老太太又要嘟囔。

茄瓜腌过一道熟地快,瞅着差不多了就调味,接着把炒好的五花肉倒进去。

两厢里染了颜色,色泽那叫一个透亮好看。

“好了,”苏檀把菜盛出来,指挥闻煜闻衡去盛饭。

等都坐下了,闻老太瞅着那盆汤道:“一颗鸡蛋叫你煮出这么大一盆汤,难怪是出身地主老财家的,就是,”不仅会剥削人,还会剥削鸡蛋,这要是叫老母鸡知道了,指定要跟她闹一场。

苏檀只当没听见,洗了手坐下,道:“别看着了,试菜吧。”

五个人吃两盘菜着实少了点,但好在分量足,要实在吃不饱就多喝汤吧。

这些日子的饭菜都是闻老太做得,三个小子有日子没吃苏檀做得饭,听到试菜就忍不住想动筷。

苏檀先给闻栋挟了两片肉,看闻老太还没动筷,连累两个大的也不敢动筷,于是她又给闻老太挟了一筷子菜,“别冷着个脸,抓紧吃,吃完还有事要忙活呢。”

闻老太倒也不是冷着脸,相反她心里好像有了点底,但又不是太实在。

扒拉了一口饭菜后,她问苏檀:“你是打算咋卖的?县学门口不让砌灶台吧?还是说在家炒好了送去?那不是要凉了吗?”

砌什么灶台啊,“你忘了我买了两口炉子了?”苏檀买的炉子是能烧柴火的那种,用牛车拉过去往那一放,现炒现吃滋味更足。

至于柴火么,苏檀那天打听过,县城卖柴的人可多,也时不时会去县学那走动,所以苏檀根本不担心这个问题。

一顿饭吃得几个人都是满嘴流油,三个小子更是撑得走不动路,剩下的菜汤没处交代又舍不得倒,闻老太便给包圆了,拌着饭愣是多吃了半碗。

苏檀也不想动了,坐在凳子上根本起不来,不过再起不来也得起来,因为牛老汉来了,是来通知她自己的过所办下来了。

“那咱明早上就开工。”苏檀很高兴,早点支摊子就能早点赚钱。

牛老汉也高兴,说了几句就说要回去喂牛,明天早上会准时来接她们。

天没擦黑,消过食的闻老太又跑了一趟,顺利拿到了三个小子的过所。

苏檀恨不得仰天大笑三声,啊,她的赚钱大计终于能开始了!!最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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