第814章 对夹(2 / 2)
“姑娘,只有一种烧饼,夹上熏肉那就是对夹,您要几个?”
“对夹?”袁无味好奇地看向店家,“这跟烧饼夹肉有什么不一样?”
店家胖胖的脸上满是自信的笑容,“姑娘有什么不一样,您一尝就知道。”
“那我们几个人,你看着上。”
“四个人,十六个对夹,我再送四碗小米粥。不然吃起来太干,一个对夹五文,一共八十文。”店家迅速算完账,袁无味将钱掏给店家。
店里面人不多,店家收了钱,就坐在四人隔壁桌上,胖胖的脸笑眯眯的。
“一听你们连对夹都不知道,你们就不是凉州人!”
“我们过来上香的。”袁无味道,“这烧饼归烧饼,为什么叫做对夹?”
“大华山寺的香火的确好,住持广智大师是个得道大师。我们山脚下这些老百姓,多亏了他照顾。”
店家感叹了一句,随即又是回道:“这对夹呢!就是烧饼剖开里面夹肉,但是它跟烧饼又有些不同,首先呢就是这个饼皮,你们瞧瞧这饼皮,香脆,扯开再看看里面的面分层多好看!这些都是处理过有秘方的!”
袁无味看对夹的饼皮,外面有一层薄薄的脆壳,里面的分层带着淡淡黄色。咬上一口,切的飞薄熏五花肉,夹在饼皮之中,口感油润酥脆同时出现在嘴巴里,几口吃完又忍不住吃下一口。
袁无味和白七七还好,张青是真的饿了,对夹虽然不大,也有孩童巴掌大小,再加上塞的满满的熏肉片儿,份量十足。张青两口一个,转眼之间就吃了两三个。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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