第574章 海棠糕2(1 / 2)
里面沉默了片刻,随即一个带着琉璃眼镜儿,留着山羊胡子,系着围裙的老人提着一大包牛皮纸包好的蜜饯儿,塞给了袁无味。
“拿去吧!”
“多少钱?”
“不要钱。”
说完,木门快速关上,差点夹到袁无味的手。
袁无味瞧着手上这一大包蜜饯,这恐怕得有两斤!
平时要买,估计得半两银子!
第二天一早,袁无味回了馄饨摊子,白七七系着围裙,在锅边打瞌睡。
袁无味看了一眼,她包的馄饨,已经下的七七八八了。将白七七摇醒,“七娘,回去睡吧!”
白七七睡眼惺忪,低低应了一声,“我的儿,你也不要白天黑夜连轴转,累坏了为娘心疼。”
“我回去也睡了一会儿。”袁无味道。
白七七点点头,一步三晃的回了杏花胡同。
无味馄饨摊,特殊时间,十二时辰,全天售卖。
袁无味一边调制面糊,一边将铁饼一样的特殊模具放在炉子上加热。
面糊好了之后,模具上刷一层薄薄的油,放入面糊,豆沙。
再用面糊封口,随后铺上满满的一层白糖,白糖快速融化,成焦黄色的糖液,一层满满的红绿丝儿,瓜子仁,花生碎……面糊溢了出来,七个模子连在了一起,远远看去就像是一朵盛开的海棠花!
糖液凝固,敲开之时,还发出咔嚓咔嚓的声音。
香气很快引来了不少顾客,袁无味一个接着一个卖,快要卖完,也没有看见卢小虎。
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