第281章 疯子（2 / 2）
“来，聂远，尝尝看。”聂书将炸鸡放在聂远面前，语气中带着一丝兴奋。
聂远看着眼前的炸鸡，心里有些忐忑。他拿起一块炸鸡，小心翼翼地咬了一口。顿时，他的眼睛瞪大了，脸上露出了惊讶的表情。
“怎么样？”聂书急切地问道。
聂远咀嚼着炸鸡，脸上的表情从惊讶逐渐转为满意。
他点了点头，说道：“聂书，这味道确实不错。人参的香气和炸鸡的酥脆完美结合，口感层次丰富。不过……”
聂书听到前半句，脸上露出了得意的笑容，但听到“不过”两个字，他的笑容又僵住了：“不过什么？”
聂远放下手中的炸鸡，认真地说道：“我觉得我们可以再尝试一些新的组合。比如，加入一些牛肉，一起烘烤。”
“牛肉的鲜嫩和人参的滋补效果相结合，可能会带来意想不到的惊喜。”
聂书听后，眼睛一亮：“牛肉？这倒是个好主意！牛肉的鲜味和人参的香气确实可以互补。不过，烘烤的话，会不会影响炸鸡的酥脆口感？”
聂远笑了笑，说道：“我们可以试试先炸后烤的方式，先将鸡肉和牛肉分别炸至半熟，然后再一起放入烤箱中烘烤。”
“这样既能保留炸鸡的酥烤，又能让牛肉和人参的味道充分融合。”
聂书点了点头，显然对这个提议很感兴趣：“好，那我们就试试这个方法。不过，牛肉的选择也很关键，我们需要找到最适合的部位。”
聂远站起身，拍了拍聂书的肩膀：“放心，牛肉的事情交给我，我有个朋友是开牛肉店的，他那里有最好的牛肉。我们现在就去看看。”
两人匆匆离开炸鸡店，驱车前往聂远朋友的牛肉店。
一路上，聂书的心情既兴奋又紧张。他知道，这次尝试如果成功，将会为他们的炸鸡店带来全新的突破。
到了牛肉店，聂远的朋友热情地接待了他们。
聂远简单说明了来意，朋友立刻带他们参观了店里的各种牛肉。
聂书仔细观察着每一块牛肉的纹理和色泽，最终选定了一种肉质鲜嫩、脂肪分布均匀的牛里脊肉。
“这种牛肉最适合用来烘烤，”聂远的朋友解释道，“它的肉质细腻，口感鲜嫩，而且脂肪含量适中，不会过于油腻。”
聂书点了点头，表示同意：“好，那就用这种牛肉。我们现在就回去试试。”
回到炸鸡店，聂书和聂远立刻开始了新的尝试。
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