第1339章 上百家（1 / 2）
想起昨晚上群里众人的那些话，蒋冰是又好气又好笑。
李青峰听了前后，也有些哭笑不得：
“这也不难办。”
他环顾一圈院子，只见院子里的花木全都精神奕奕，半点不受烈日的影响。
反而在这明媚的阳光下显得格外绚丽。
心情也不由得跟着明媚起来。
尤其是目光落在高大的檵木丛下时，可以看到云豹猴子围着子瑜玩玩具。
子瑜却对玩具不太上心，而是远远的盯着他看。
小手举高高，想要抱抱。
李青峰一边朝她走去，一边说道：
“既然大家颇有微词，那我也照顾照顾其他门店就好了。”
“道理是这个道理没错。”蒋冰有些为难，
“但这事难就难在其他门店跟东来大饭店的规模不一样。”
“东来大饭店人均消费三位数，但其他一些门店，有人均消费几十块钱的，也有人均消费十来块钱的。”
“就好比连锁粉店跟面馆这些，都是人均消费十块钱左右。”
“有些人如果只点一碗粉或者面，甚至都不足十元。”
“这人均消费落差较大，且门面较多。”
“如果按照各个门店的人均消费来制定不同的菜谱，那得耗费不少时间跟精力。”
蒋冰将自己的顾虑说了出来。
她担心让李青峰按照每个门店的人均消费来制定不同菜品的话，估计得损耗他不少时间。
李青峰见她担心的是这个，就笑道：
“这些问题你不用担心，既然每个门店的人均消费不一样，那就按照最低消费的门店来制定就行。”
“有些东西，无论门店的大小跟人均消费的高低都是用得上的。”
“比如说油盐酱醋，哪个门店用不上？”
“还有各种辣酱或者其他酱料也一样，都适用于每个门店。”
“所以你也不担心我这边时间损耗太多。”
“就几个小时的事情，不用过意不去。”
蒋冰恍然大悟：“对啊，峰哥你这么一说我就明白了。”
“不管是粉店面馆还是茶餐厅或者饭店，都会用到酱料。”
“如果不能一一按照各个门店的人均消费来指定不同菜品的话，直接给他们发放统一的酱料也是可以的。”
李青峰已经走到了子瑜身边，蹲下身，拉起小家伙站着。
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