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第1050章 关于鲍鱼的讨论(2 / 2)

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其晒制的技术是祖传秘方,并不外传。因此,即使其他地方有质量很好的鲍鱼,如南非、新西兰等地,也无法晒制出岛国干鲍的效果。

我们千叶县出产的网鲍,是鲍鱼中顶级绝品,就是由花谷大师一手晒制。网鲍外形呈椭圆形,鲍边西小,通常一斤在20只左右。

这种鲍鱼用刀切开后,鱼身的横切面,带有网状花纹,因此叫网鲍。如果这种鲍鱼每只重达半斤以上,则是难得一见的极品。

接下来就要数~~~”孙正一还待解释,“请等等。”李舜已经打断了他的话。见孙正一略显愠色,李舜赶紧解释:“网鲍不是青森县的嘛?”

见李舜终于有出错的机会,孙正一哈哈的笑了起来:“李君,您一定是搞错了。我可是去千叶县亲自看过,网鲍的确是那里出品的。”

孙正一在解释的时候,李舜也在回想着前世关于青森县的记忆。说来惭愧,李舜上一辈可没去过青森。也却知道青森位于岛国本道的最北边,和北海道隔海相望。

然后就是青森的一些风土人情了。这里是网鲍的产地,也是岛国最好的苹果的产地。当地的旅游资源非常丰富,环境也很是优美。

至于为什么会知道这么多,其实也要归功于董文。其实董文从海事学校出来后,一开始就职于岛国的一家船运公司。那家公司的一项业务就是从北海道运煤。

他们公司,船员的休整地就是在青森。那时候刚好朋友圈很流行。董文只要没事,天天都会晒他在岛国的日常。这小子那阵子就跟走火入魔样,天天数着朋友圈的点赞。

就为了李舜没有点赞,董文居然打长途过来埋怨他。这下李舜也只能每天都上去看看,顺便给董文点点赞。一来二去的,也就对青森的情况有了一些了解。

那时候,李舜自己混的是灰头土脸的。但在外面交际,肯定要有一些话题的。也没脸谈自己的经历。只能在和别人唠嗑时拉上自己朋友了。我一个在日本的朋友怎样怎样,我对岛国还是很了解的等等。

吹牛的最高境界,肯定是要说的有板有眼的。李舜没事,就会去董文的朋友圈扒拉点素材。于是关于青森的一些基本资料也就被牢牢记牢了。

这么一回忆,也就知道是怎么回事了。孙正一说的也没错,目前网鲍的确是在千叶出产的。可随着千叶海域污染的越加严重,再加上气候的影响,千叶出产鲍鱼的质量也就一落千丈了。

本世纪末,网鲍的生产也就全部转移到了青森县。这下,青森在世界范围内的知名度也就直线上升。也直接把当地的旅游给带了起来。

见孙正一露出洋洋得意的样子,李舜微笑着介绍道:“孙君,请允许我再特别介绍下。我在鹏城,也有一家鲍鱼鱼翅酒楼。当然这家酒楼,是交给另外一位制作鲍鱼的大师李句负责的。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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