第87章 玉馔楼美食章（二）（1 / 2）
贴心的百里泓不知道的是不只是梵青藤，温柒养的其他两只妖兽也都是属野猪的……
“有饭后水果吗？”温柒问道。
“他们这儿的桂香蜜瓜、羊酪果都不错。”
“那再加个桂香蜜瓜吧。”
“天字二号间，炭烤烤妖雉翼、酒蒸鼍尾、清炖妖蟒羹、炖火牛膝、红烧狼腿，妖鲤鱼生各一份，油炸蚱蜢、八宝兔丁各一盘，桂香蜜瓜一个。”天字二号间的侍者退出包间后，将房门轻轻带上，拿出通讯玉符对厨房传话，玉馔楼包间内大约有法阵，闭合房门后，包间内外的声音都被隔绝，门外听不到门内说话声，门内也听不到门外说话声。
不出片刻，侍者带领一群店小二进门布菜，小二布一道菜，侍者介绍一道。
“这是炭烤妖雉翼，这道菜选材讲究，非寻常的妖兽肉所能替代。
我们选用的是生长在深山老林中的蓝翎妖雉，这种妖雉翼肉质鲜嫩，口感独特。
经过腌制后后，妖雉翼被炭火慢慢烤制，那香气四溢，让人垂涎欲滴。烤制过程中，大厨加入一些秘制的调料，使得妖雉翼的味道更加鲜美，让人回味无穷。”
“这是酒蒸鼍尾，这道菜以鼍龙的尾巴为主料，经过精心挑选和处理后，与上等美酒一同蒸制。
在蒸制过程中，鼍尾肉质吸收了酒香，使得整道菜充满了浓郁的酒香味道。品尝一口，那滑嫩的口感、那独特的酒香，都让人陶醉其中，仿佛置身于一个幻境之中。”
（注鼍龙即鳄鱼）
“这是清炖妖蟒羹，我们选择的是破壳不足三日的幼蟒，这种妖蟒肉质细嫩，富含丰富的胶质。
大厨将妖蟒肉精心切割成小块，与山珍海味一同放入炖盅，用文火慢慢炖煮。炖煮过程中，加入多重药材，使得妖蟒羹的味道更加鲜美。汤汁醇厚，妖蟒肉鲜嫩可口。”
“这道是炖火牛膝。我们选用的是生长在火山附近的火牛的前蹄部分。火牛膝肉质坚韧，富含丰富的胶原蛋白和矿物质。
大厨将火牛膝清洗干净后，放入锅中用小火慢慢炖煮。炖煮过程中，加入一些红枣、枸杞等滋补食材，使得炖火牛膝不仅口感鲜美，还具有滋补养生的功效。汤汁香醇爽滑，火牛膝软烂，食之仿佛可以感受到火牛的力量在体内奔腾。”
“红烧狼腿肉，这道菜选用的是生活在草原上的妖狼的后腿部。
大厨将狼妖腿切成麻将大小的方块，以花雕酒腌制去腥。
葱姜爆锅后，用油煸炒至金黄色后，加入酱油、糖、料酒等调料进行红烧，红烧汁浓郁醇厚，味甘不腻。”
“这是妖鲤鱼生，这妖鲤是选自生活在深邃的湖泊之中锦文妖鲤，肉质鲜嫩脆弹，口感极佳。这条鱼今下午刚送到后厨，活鱼现杀，大厨将体内血水全部放尽后，除鳞去刺，将鱼肉片成可透光的薄片然后搭配特制的酱汁食用。”
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