第四百六十章 豆腐脑（2 / 2）
可让周哲没想到的是，在林熙循循善诱的劝导下，蒋赞成竟然打起了他的秋风：“老板娘，你们这有肉夹馍没，有的话给我来三个，要多加肉哈，我要牛肉的，钱不是问题，咱们今儿有人请客。”
虽然这是家营生豆腐脑的小吃店，但肯定不止豆腐脑这一门营生，而肉夹馍作为西北地区的特色小吃，在这种小吃店也是必不可少的，更何况早在进店的时候，蒋赞成就看到外面招牌上，写有“牛肉肉夹馍”的字样。
犹记得大学的时候，林熙他们宿舍第一个暴露富二代身份的就是周哲，在当时相当长的一段时间里，几乎都是周哲花钱带着其他人去下馆子打牙祭，所以无论是周哲还是蒋赞成，打起周哲的秋风都是一派心安理得和理所当然的样子，毕竟这种事情他们并没有少做过。
看到又有生意上门，老板娘自然没有拒绝的道理，在后厨里连忙应承下来，然而周哲心中却是有苦说不出，一个劲的翻着白眼。
更让他不忿的是，明明自己才是最穷的那个，却成了被打秋风的对象，而且是被他眼前这两个有钱人翻来覆去的使劲打，这都算怎么个回事啊。
不过没关系，周哲在心中暗暗安慰自己，有道是“风水轮流转，明年到我家”，总有一天会把这个仇报回来的，到时候吃穷这个两个臭不要脸的。
不一会功夫，老板娘就将八碗热气器腾腾，香味四溢的豆腐脑端了上来，当然还有蒋赞成三个牛肉肉夹馍，也都被送了过来。
看着眼前让人食指大动，白嫩喷香的豆腐脑，林熙首先就大快朵颐起来，而周哲和蒋赞成也是不甘落后，吃的那叫一个香，那叫一个有味儿。
不得不说的是，这家小吃店的豆腐脑还真是不赖，其风味堪称是纯正，浅尝一口就能惹来食欲大开，下一刻就开始风卷残云，绝对是难得一见的人间美味。
相信豆腐脑这道小吃几乎人人都吃过，同时也是我国非常著名的传统小吃，其主要原料就是豆腐花和豆花，再依据各地口味的不同，主要分为甜味和咸味，也有些地区会有麻辣口味的豆腐脑。它就是豆腐花、豆花，依据各地口味不同，主要分为甜味和咸味，亦有地区如四川等喜爱麻辣口味。
喜爱历史的朋友都知道，在我国西汉汉武帝时期，有个著名的诸侯王叫做刘安，也就是当时的淮南王，他是汉高祖刘邦的孙子，相传老少咸宜的豆腐美食就是由他创造。
众所周知，淮南王刘安不务政事，有很大的野心，他不满足只当一个有名无实的诸侯王，总想谋求更为显赫的实职，而且还醉心于长生不老之术，急于寻求灵丹妙药。
后来，他召集术士门客于八公山下，燃起熊熊的炉火，别出心裁地用黄豆和盐卤来炼丹，结果“炼”出雪白细腻的豆腐。豆腐虽然不是灵丹妙药，却美味可口，别有一番风味，又借刘安的手迅速传开，很快就风行于世，甚至还有人为此作了一首诗：“种豆豆苗稀，力竭心已苦。早知淮南术，安生获泉布。”
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