第2202章 做着最后的心理准备（2 / 2）
观众们听得如痴如醉，他们被参赛者们的热情和才华所感染，纷纷为他们的精彩表现鼓掌喝彩。评委们也认真品尝着每一道菜，他们不仅评判着菜肴的味道和摆盘，更在感受着参赛者们对生活的热爱和对未来的希望。
这场厨艺大赛，不仅仅是一场美食的盛宴，更是一场心灵的交流和情感的传递。参赛者们用自己的双手和智慧，将对生活的热爱和对未来的希望融入到了每一道菜中，让每一个人都能感受到那份温暖和力量。林阳作为评委之一，坐在评判席上，眼神中透露出专业与期待。他身着整洁的西装，面带微笑，准备认真品尝每一位参赛者精心制作的佳肴，给予他们最公正、最真实的评价。
随着参赛者们依次上台，一盘盘色香味俱佳的菜肴被端到了评判席前。林阳首先被一道精致的凉拌海蜇吸引了目光，那海蜇切丝均匀，搭配着翠绿的黄瓜和鲜红的辣椒，色彩鲜艳，令人垂涎。他轻轻夹起一筷，放入口中，海蜇的爽脆与调料的酸辣完美融合，让他忍不住点了点头，对这道菜的制作者投去了赞许的目光。
接着，一道香气扑鼻的红烧狮子头被端了上来。林阳仔细观察着这道菜的色泽和形状，只见狮子头圆润饱满，色泽红亮，散发着诱人的香气。他轻轻切开，里面的肉质鲜嫩多汁，味道醇厚。林阳品尝后，赞不绝口：“这道红烧狮子头，火候掌握得恰到好处，肉质鲜嫩，味道浓郁，真是一道佳作！”
随后的菜肴更是让林阳大开眼界。有酥脆可口的炸虾球，外皮金黄酥脆，内里虾肉鲜嫩；有鲜美无比的清蒸鲈鱼，鱼肉细腻，汤汁清澈，保留了鱼的原汁原味；还有一道创意十足的水果拼盘，将各种水果巧妙地搭配在一起，不仅味道美妙，而且摆盘精致，让人眼前一亮。
林阳在品尝每一道菜时，都显得格外认真和专注。他仔细咀嚼，细细品味，不时地点头称赞，或是对参赛者提出一些建设性的建议。他的评价既专业又中肯，让参赛者们受益匪浅。
“这些参赛者的厨艺真是让我大开眼界！”林阳感慨地说，“他们不仅掌握了传统的烹饪技巧，还敢于创新，将自己的独特理念融入到菜肴中，让人耳目一新。我对他们的厨艺赞不绝口，也为我们基地有这样的人才而感到骄傲！”
林阳作为评委，不仅给予了参赛者们公正的评价，更用他的专业和热情，激励着每一个人继续追求厨艺的卓越。他相信，这场厨艺大赛不仅是一场美食的盛宴，更是一次心灵的交流和厨艺的传承。除了林阳外，评判席上还坐着其他几位基地中的知名人物，他们各自带着独特的眼光和深厚的品鉴功底，准备对参赛者们的厨艺进行细致的评判。
其中一位评委是基地里享有盛誉的老厨师长，他一生致力于烹饪艺术，对食材的选择、调味的搭配有着独到的见解。当一道道佳肴被端上来时，他总是先仔细观察菜肴的色泽和摆盘，然后轻轻夹起一筷，细细品尝。
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