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第903章 民怨沸腾(1 / 2)

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网友们的愤怒如同汹涌澎湃的海浪,一浪高过一浪。

大家纷纷用激烈的言辞表达着内心的不满和对鲁菜的坚定支持。

整个网络直播间陷入了一片愤怒与混乱之中。

..............

质疑声一浪高过一浪,眼看情况愈发的糟糕,美食协会主办方再也坐不住了。

连忙派了代表急匆匆地站出来辟谣澄清。

主办方的代表快步走上比赛擂台中央,尽量神色严肃,声音沉稳而有力道:

“各位现场观众,以及电视手机前的观众,大家请听我的解释,我本人代表国家美食协会,绝对公平公正,不存在任何的黑幕。

石锅拌饭之所以能赢得这场比赛,原因是多方面的。

首先,从食材的选择上,郑载熙厨神选用了最新鲜、最优质的原料,每一种食材都经过了精心的挑选和处理,确保了口感的纯正和丰富。

米饭颗粒饱满,配菜色彩鲜艳、口感爽脆,搭配得恰到好处。

再者,烹饪技巧上,石锅的独特加热方式让米饭形成了一层金黄酥脆的锅巴,增加了口感的层次和丰富度。

还有调味方面更是精准无误,各种调料的比例拿捏得堪称完美,使得味道浓郁而和谐,既保留了每种食材的本味,又相互融合,产生了独特的风味。

而且,在创意和创新方面,郑载熙大厨对传统的石锅拌饭进行了巧妙的改良和创新,融入了现代的烹饪理念和元素,给评委们带来了全新的味觉体验。

这种勇于创新和突破的精神,也为他的作品加分不少。

综合来说,石锅拌饭在这场对决中胜出,是基于其在食材、技巧、调味和创新等多个方面的出色表现,这场比赛的结果是公平公正的。”

主办方的代表停顿了一下,又诚恳道:

“这些观点并不是我个人的观点,而是全球美食协会7个元老级评委经过深入探讨和深层分析最后得出的结论。

也就是说,从美食技艺的各个层面综合考量,石锅拌饭确实更胜九转大肠一筹。

这7位元老级评委,他们凭借着多年来丰富的美食品鉴经验和深厚的专业知识,对这两道菜品进行了全面、细致且严谨的评估。

他们考量了食材的挑选与搭配,石锅拌饭中食材的新鲜度、多样性以及彼此之间的协同作用展现得淋漓尽致。

而在烹饪技巧上,石锅独特的加热特性所造就的美妙口感,以及精准的调味比例,都是其显著的优势所在。

相比之下,九转大肠虽然是鲁菜中的经典,但在某些细节和创新方面,确实略逊于石锅拌饭。

这种评判并非是对九转大肠的否定,而是在这场特定的厨艺对决中,石锅拌饭在多个关键维度上的表现更为出色,从而赢得了评委们的青睐。”

美食协会代表登台诚恳的一番话,让现场的气氛为之一滞。

在官方正式发声,详细地阐述了比赛的评判标准和过程后。

网络上那如狂风暴雨般的质疑声才逐渐一点点平息了许多。

现场的喧嚣也慢慢安静下来。

很多人在美食协会代表的阐述下,都在思考一个问题。

厨艺为何如此神秘?

这实在是一个令人深思的问题。

先不说不同的菜系菜品,即便明明是一样的食材和调味,两个人做出来的菜肴,一般都有着天差地别呢。

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