第63章 烧鱼（1 / 2）
“最近可以多捞点鱼送过来，等到时候村里都开始捞了，价格就会降下来。”
“嗯，好。”
江北给的价钱还不错，早知道把鱼都带过来了，还腌什么咸鱼。
苏晚春从江北这边出来，去了趟供销社，商少秋他俩还托她帮忙买些盐火柴等日用品，看到有小麻花买了一斤。
洛言言睡的昏天黑地，清醒的时候已经六点了，起身点上蜡烛，炕早就熄灭了，屋里也冷呼呼的。
拿了一瓶做好的西红柿酱，复杂的就不做了，起锅烧油来个西红柿炒鸡蛋，做的西红柿酱经过这么长时间，本身的甜味就很香。
苏晚春一直等洛言言来着，结果一直没见她屋里有亮光，看了几次，也不想冷哈哈的出去了，想来她睡着了这么久，起来肯定是要做饭的。
闻到香气就知道洛言言醒了，不说别的谁家做饭肯放这么多油，苏晚春拿了条鱼去找洛言言。
“醒了。”
突然听到有人说话，洛言言吓了一跳，看看窗外的苏晚春，她手里还点着蜡烛呢！要不是听出是她的声音，黑夜里看到这微弱的烛光映照的脸，怕是要被打，之前也没见她晚上出来点过蜡烛。
“你怎么来了？”
苏晚春示意洛言言开门，将蜡烛放到灶台旁，“早上上山捞了几条鱼，本来想给你添个菜，谁知道你一直睡到这会儿，看看，鱼我都提前替你杀好了。”
“本来想简单吃点的，既然你都拿过来了，现在就做了吧！要不要再一块吃点。”
“嗯。”
“干烧的还是糖醋的？”
“不辣的。”
“那就糖醋的。”
“行。”
前几天听小说里，几人结伴去庄子游玩，中午去河里捉鱼，在岸边就地生火烤了，赵家小姐带了调料，撒上去香气扑鼻，外皮烤的金黄酥脆，鱼肉嫩滑可口，吃完唇齿留香。本来也想吃鱼，但大冬天的都结冰了，哪里能捕到鱼？只能想想罢了。没想到今天苏晚春就送过来了。
将鱼切好花刀，腌制几分钟，趁着这个时间，洛言言去柜子里取了馒头，上锅热一下。再调好糖醋汁和裹粉。
馒头热好，时间就差不多了，用调好的裹粉均匀的裹好鱼身，起锅烧油，将鱼放于锅中炸好定型，放到盘子里，将调好汁淋上去就算做成了。葱和香菜就不撒了，反正自己也不爱吃。
↑返回顶部↑