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第379章 持续升级的料理比赛(2 / 2)

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“竟然让绘里奈大小姐,一个人抵抗85位厨师!”

“纵使她有神之舌能力的加持,但如此高强度的料理对决,怕是会让她身体吃不消啊!”

德科拉,全程望着比赛场地的种种情况和景象,不由发出了深深的感叹。

……

绘里奈。

始终没有受到周围环境的影响,她依然沉浸在自己的料理世界中。

将处理好的海鲜放入锅中,用小火慢慢炖煮,让海鲜的鲜味逐渐渗透到汤汁中。

同时。

她又开始准备配菜。

将几种蔬菜切成漂亮的形状,摆放在盘中,既美观又诱人。

时间,慢慢流逝。

赛场上的气氛,也越来越紧张。

每位厨师都在全力以赴制作着自己的料理,他们都知道,这是一场关乎荣誉和梦想的较量。

渐渐地,绘里奈的额头渐渐渗出了细密汗珠,但她的眼神依然坚定如初,手中动作也没有丝毫的懈怠。

那85位厨师中,有的已经开始装盘。

他们的作品各具特色,有的色彩斑斓,有的香气四溢,让人垂涎欲滴。

而绘里奈的料理,却还未完成!

……

此刻。

在繁忙而充满挑战的料理赛场上,绘里奈如同一位优雅的指挥家。

正用她的双手和心灵,演奏着一曲关于海鲜的交响乐。

她的目标,是创作出几道能够让人一试难忘的料理,其中就包括了她精心设计的究极缤纷海鲜丼、究极金枪鱼丼以及鳗鱼鸡蛋卷。

首先,是究极缤纷海鲜丼。

俗称日式海鲜盖浇饭,也就是将刺身盖在米饭上。

不得不说。

霓虹国人,还真是喜欢咋啥都盖到米饭。

当然,海鲜丼给人的抚慰和满足感,也是寿司远远无法代替的。

一碗好的海鲜丼,不仅仅在于食材的新鲜和丰富,更在于如何将这些食材完美融合在一起,让每一口都能带来不同的味觉享受。

首先,挑选了几只肥美的牡丹虾。

这些虾只只个大肉厚,虾壳泛着诱人的光泽。

绘里奈轻巧剥去虾壳,只留下那晶莹剔透的虾肉。

接着,她取出一条鲜嫩的金枪鱼,这金枪鱼是从深海捕捞上来的,肉质紧实而富有弹性。

用锋利的刀。

将金枪鱼切成薄片。

每一片都薄如蝉翼,透着淡淡的粉红色。

……

随后,绘里奈将目光转向了爽滑的鰤鱼。

这种鱼肉质细嫩,口感极佳。

她小心翼翼地将鰤鱼处理干净,然后切成适口的块状。

取出了一盒甘甜的海胆,那海胆黄橙橙的,如同小小的太阳,散发着诱人的香气。

嗯!

还有那软糯的星鳗。

她已经提前烤制好,外皮微焦,内里鲜嫩多汁。

当然,不能忘记的还有那鲜美的蟹钳。

绘里奈将蟹钳一一掰开,取出那白嫩如玉的蟹肉。最后,她从冰箱中取出了一小盒三文鱼籽,那鱼籽粒粒饱满,晶莹剔透,仿佛是小小的珍珠。

现在,所有的食材都已经准备就绪。

再拿出一只大碗,将热腾腾的米饭盛入其中。

然后,她开始将那些海鲜一一摆放在米饭上。

牡丹虾的鲜美。

金枪鱼的肥润。

鰤鱼的爽滑。

海胆的甘甜。

星鳗的软糯。

蟹钳的鲜美。

还有那三文鱼籽的爆浆感。

……

每一种食材,都在碗中展现出了它们最独特的风味。

看着这碗究极缤纷海鲜丼,绘里奈不由擦了擦额头上的汗珠子,心中充满了满足和自豪。

她相信,这份料理会让评审官大吃一惊的,因为无论是喜欢鲜虾的甜美,还是钟爱金枪鱼的肥美,或是偏爱海胆的甘醇,都能在这碗海鲜丼中找到属于自己的那份满足!

“好了。”

“赶紧制作下一道料理吧。”

“要同时跟85位厨师开战决斗,时间对我来讲,可是十分有限啊!”

容不得半点休息,绘里奈赶紧又是强打着精神,继续忙碌起来。

……

接下来。

绘里奈,开始制作究极金枪鱼丼。

对于金枪鱼爱好者来说,这绝对是一道不可多得的佳肴。

她精心挑选了一块上等的金枪鱼,这块金枪鱼的中腹细腻油润,大腹丰腴肥美,赤身清爽鲜嫩。

刷刷刷!

刷刷刷!

用刀将金枪鱼的不同部位,切成适口的块状,然后摆放在一旁。

接着,开始制作鱼泥。

将金枪鱼的边角料放入搅拌机中,加入少许酱油和味醂,然后搅拌均匀。

不一会儿,一碗细腻绵密的金枪鱼泥就做好了。

细心的绘里奈,还特意准备了一个无菌蛋,将蛋黄和蛋白轻轻分开,只留下那滑嫩的蛋黄。

现在,所有的准备工作都已经完成。

绘里奈再次拿出一只大碗,盛入热腾腾的米饭,然后将金枪鱼的中腹、大腹和赤身依次摆放在米饭上,再舀上一勺金枪鱼泥,最后放上那滑嫩的无菌蛋蛋黄。

中腹的细腻油润、大腹的丰腴肥美、赤身的清爽鲜嫩……

哦!

还有。

鱼泥的绵密和无菌蛋的滑嫩。

说真的,每一种食材和配料,都完全不输给上一份的究极缤纷海鲜丼。

……

最后,开始制作鳗鱼鸡蛋卷。

先将鳗鱼清洗干净,然后用特制的酱料腌制片刻。

接着,将鳗鱼放入烤箱中烤制,直到外皮微焦、肉质鲜嫩。

同时。

准备鸡蛋卷的材料。

几个新鲜的鸡蛋打入碗中,加入少许盐和糖,然后搅拌均匀。

当鳗鱼烤好后,绘里奈将它取出放在一旁稍微冷却一下,然后在平底锅中倒入少许油,将鸡蛋液倒入锅中,用小火慢慢煎制。

当鸡蛋液开始凝固时,将烤好的鳗鱼放在鸡蛋卷的一侧,然后轻轻卷起。

不一会儿。

一个香气四溢、肉质鲜嫩、外皮带着微微焦香的鳗鱼鸡蛋卷……

就这样做好了!

……

用刀将鸡蛋卷切成适口的块状,摆放在盘中。

每一块鸡蛋卷都散发着诱人的香气,既有鳗鱼的醇厚味道,又有鸡蛋的细腻口感。

两者相辅相成。

共同演绎出了一场味觉的盛宴。

现在,绘里奈的三道料理都已经制作完成。

究极缤纷海鲜丼、究极金枪鱼丼和鳗鱼鸡蛋卷……每一道都是她用心制作的佳作。

她相信。

等会,当执行官兼评审官的德科拉品尝到这些料理时。

一定一定,会被征服的!

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