阅读历史 |

第320章 溃败(1 / 2)

加入书签

城市的繁华角落,隐藏着一间名为“甜蜜秘境”的甜品店。

这家小店,以其别致的装饰和精致的甜品,成为了当地居民和游客们心中的甜蜜天堂。

走进店内。

先映入眼帘的,是温馨灯光和柔软的沙发。

墙壁上挂着色采柔和的壁画,描绘着各种甜美的食物和梦幻场景,仿佛让人置身于一个甜蜜的梦境中。

而店内的音乐轻柔且舒缓,为这个空间增添了一抹宁静和惬意。

甜品台。

上面摆放着,琳琅满目的甜品。

从经典的法式马卡龙到创意满满的抹茶慕斯,每一款都精致得让人移不开视线。

甜品的色彩搭配和谐,形状各异,犹如艺术品一般,让人在品尝之前就已经被它们的美貌所征服。

同时在角落里,还有着一个小小的阅读区!这里摆放着各种关于甜品的书籍和杂志,供食客们在品尝甜品的同时,也能沉浸在知识的海洋中。

……

此刻,正值夜晚之际。

就在小林龙胆败于才波朝阳的时候,这家甜品店也在同样上演着,远月十杰跟深夜料理人对抗的故事!

西饼,来自西方国家的西式点心与糕饼。

通常来说,是以面粉、油脂、鸡蛋、糖、乳品等为主要原料,辅助以各种添加剂等。

按照特定的工艺制成的,是西餐的重要组成部分。

范围很广,包括酥、派、塔、曲奇、饼干、泡芙、果冻、慕斯等。

甚至有趣的是,虽然种类很多,但都没有一定的形状、花样和大小,可以机器大量生产,也可任随厨师的创意和技术,以手工制作出各种样式新颖的小西饼。

而站在深夜料理人芭妮海尔对面的,则是一位经常抱着玩偶熊的少年。

她虽然已是高等部三年级生了,然而看起来身材娇小,而且比较安静,不怎么爱说话。

嗯!

仅从外表上看。

总会给人一种惊异的感觉。

这就让芭妮海尔感到很惊疑,这种小身板,这种人,到底真的是远月现任十杰第四席?

……

“我不知你们远月学生,为何会在这个节骨眼上主动找茬?”

“但这场料理对决,我是绝不会轻易放水的!”

芭妮海尔,目光坚定道。

“嗯!”

“废话少说。”

茜久保桃,却是紧紧抱着玩偶熊,语气似有点不耐烦。

余后,她转身返回料理台,开始做起了她最为擅长的甜品料理!

准备的食材,比较常见:黄油、糖粉、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、奶粉、低筋面粉、杏仁粉、香草精……

除了这些普遍常见的食材外,还有一些工具,量匙、电动打蛋器、橡皮刮刀、裱花嘴、裱花袋、心形圆形模、烤箱。

事实上。

在甜品料理方面。

有着很高造诣的茜久保桃,一般都会非常熟练的运用这些食材和工具。

只见她事先将清水放入冰箱冷冻室冻一会,冻成冰水,然后拿出冰水和奶油准备好。奶油不能放入冷冻室冻,要放在冷藏室。这是制作甜品的一个常识。

茜久保桃率先动手,她的熟练动作,一开始就震惊了所有人。

将奶油倒入干净的容器里,加入白砂糖,甚至是为了提升奶油的口味,还特意多加几毫升朗姆酒。

这种以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒。

会使得奶油的香味,更加芬芳馥郁。

将装奶油的容器置放于冰水里,用电动打蛋器低速将白砂糖打匀,约打几十秒就可以了。

随即,茜久保桃将打蛋器调到高速,搅拌着,直到到能看到很清晰的纹路。

然后就一边观察一边继续搅拌,最后是能够提起能拉出不倒的锐角,这时候的奶油,非常细腻,完成了。

“速度好快……”

“这就是远月十杰的力量吗?”

“没想到,这种简单的奶油制作,那个第四席的茜久保桃,竟然能在1分钟左右就能调制出来。”

“而且,奶油的香味,飘散出来,是何等的芬芳馥郁啊!”

“简直是大开眼界啊!”

“原来如此,朗姆酒的作用,原来是提升了奶油的香味,厉害。这种手法,真是太惊人了。”

激动人心的料理对决比赛,才刚刚过去了一分多钟,就让甜品店的所有店员,包括经验丰富的甜品师,都是看得目瞪口呆!

尤其是她的奶油制作,更是让人忍不住啧啧称奇。

……

另一边。

芭妮海尔,似乎也对桃的表现,而有所惊愕。

不过,她很快就镇定下来,稍作整理下情绪后,便立刻着手制作料理。

首先要考虑的的是甜品所准备的食材:中筋面粉、酥油、低筋面粉、叉烧、芝麻、糖粉、水、叉烧酱、蛋黄。

紧随着,预热烤箱至180度。

将中筋面粉、糖粉、4汤匙酥油和水混匀成团,将低筋面粉和5汤匙酥油混匀成团。

由于她的异能是【暴虐料理】,是通过虐待般的手法,从而激发料理的美味。

故此。

她的揉面技巧,简直是狂暴到不行了。

韖搓,摔打,甚至是拉扯,如此用力的折腾面团,再加上行云流水的动作技巧,以及魔幻般的速度,一下子就让原本沸腾的甜品店陷入沉静。

大家,都太惊讶了。

……

蜜汁叉烧酥。

这是一道天朝广东点心里最受欢迎的酥点。

外层金黄松脆,里面满是又香又甜的叉烧馅料,十分有滋味。

而将猪肉以叉子放在火上烧熟而成的做法,那就是:

叉烧!

因为叉烧肉用的是明火,直接用火烤熟的,如此一来,全瘦的里脊就会显得干枯。

所以,在此基础上,芭妮海尔将里脊肉改为半肥瘦肉,并在面上涂抹饴糖。

这样在烧烤过程中,有分解出来的油脂和饴糖来缓解火势而不致干枯,且有甜蜜的芳香味。

香。

甜。

鲜。

甚至是有点干,但还有点咸。

如若用“咸香中带有微微的甜味,肉瘦而不柴嚼劲十足”这句话,去形容芭妮海尔的叉烧肉,那是最合适不过!

随即叉烧切成小片,用面粉勾芡成叉烧蜜汁馅备用。

面粉、鸡蛋、糖、猪油加水适量揉和成光滑面团,擀薄,反复来回3次折叠后,成大薄片,再切成正方形的薄小块。

↑返回顶部↑

书页/目录

其他类型相关阅读: 神武大帝 救命!傅爷破戒后,入夜上瘾 我在禁地看大牢,犯人都是大反派 御兽:都在高考,你怎么成真王了 联盟:重生s7,亚索砍翻skt 龙王苏醒,美女总裁求领证 四合院:穿成易中海的亲儿子 你们惹她干嘛,小师妹有天道宠着 漂亮后妈要翻身,我在七零养崽崽 四合院,我的新生 快穿:疯批宿主他又被病娇盯上了 宝可梦:从黄金鲤鱼王开始 福晋 修仙界来的嫂子是全能 让你跟师姐唱情歌,你整一首海底 你透视眼不去赌石,往哪看呢? 武侠:我在综武加词条 召唤最弱?开局恶魔契约天赋拉满 皇兄,请退位 重生七零:知青想放手 我在乡下有座仙山 精灵:我的忍蛙会飞雷神 一剑凌天 神级军工系统 王腾 人在汉末:开局签到龙象般若 我,为祖国富强而奋斗!【系统】 诡异降临:开局拥有万亿冥币 帝:山河少年行 重生高考后,被咬成男神 快穿之BOSS的小公主不好当 姑爷下山,有眼不识金镶玉 绝世高手在都市当打工人 出道被阻后,我成了文娱天王 小咸鱼在七零,一不小心成模范啦 白天卖衣服,晚上缝尸体 修仙:我真没想当舔狗! 先婚试爱:闪婚后大佬又野又浪 盖世龙医 序列:吃神者 北美悍警:从洛城巡警开始 末世:求生游戏,我跟丧尸学斩仙 五年县令,亿斤粮震惊李世民 六界之外幽冥传说 最强肉法:神明降世望着我的血量进入沉思 反派:杀女证道后女主人设全崩了 直播间卖鱼竿,轰动军工界! 高冷校花重生了,疯狂倒追我 离婚后,我成了隐形大佬 综漫致郁系作家,让女主泪洒 开端:开局潘凤很慌张 前妻美又飒,撕下伪装后陆爷悔哭了 开局封王,从建立镇诡司开始 短视频通古代:全员破防 混小子,我可是你师娘啊! 大家都御兽,凭什么你御女神 徒儿你举世无双了,下山去吧 刚开学,高冷校花约我吃饭 人在隋唐:从合成词条开始无敌 我看到女神的乳腺癌大军马前卒