第162章 在我心目中，居酒屋才是我最想（2 / 2）
终于，他们都回神过来，纷纷举手欢呼。
……
“哇，呜呜呜……”
“小惠，太好了，我们终于结束了！”
紧紧抱住田所惠，吉野悠姬顿时就哭得稀里哗啦，眼泪止不住的往下掉。
“是呢，好像是结束了。”
田所惠，同样也是泪眼汪汪。
当初在得知这场集训活动的淘汰率有50，她是吓得当晚睡不着觉，只能跑去居酒屋，在张凡那边寻得一丝慰藉。
后来，在面对着四宫小次郎的时候，她以为会彻底完蛋了。
却不曾想当初张凡所提供的盐醋水浸泡法，让她成功将焉坏的蔬菜重新恢复新鲜，并且最终用改进过的彩虹蔬菜冻，打动了四宫，顺利通过考核！
回想这段日子，她是有过惶恐、迷茫、无助、绝望……
可是在这一刻，当初懦弱的她，却能用微笑来面对着自己的人生了！
“小惠，你说等下咱们是不是能够亲自品尝，这些前辈们的料理作品啊？”
随后，抹抹眼泪的吉野悠姬，从田所惠的怀抱里离开，双目里似有一丝兴奋的光芒，激动问道。
“啊？”
“这个……好像是。”
田所惠怔了怔，然后搔搔后脑勺，道。
“哇噻，那可是远月毕业生的料理耶，没想到这辈子竟然有幸能见识和品尝。”
吉野悠姬闻此，不由搓了搓双手，显得更加兴奋和期待了。
“呵呵，还有呢，我们极星寮所有住宿生全都顺利通过住宿研修活动，一个都没有落下。”
榊凉子，脸上洋溢着笑容。
对她而言，能够看到所有宿友都平安无事，那是最开心的。
“对对对。”
“我们全都通过了。”
吉野悠姬闻此，同样是兴奋得点点头。
最后，在一些工作人员的带领下，所有学生都来到了更加宽阔的大厅。
在这里，眼睛所能望见的，全都是各种各样的精美料理。
什么墨鱼拉面、军舰寿司、赤贝寿司、千层面、炖小牛腿肉、煎鹅肝、烩面、炭烤三文鱼、披萨饼、羊肉汤……
这场由数不胜数的料理所组成的盛筵，自然是让所有人彻底“崩”不住了。
他们都赶紧找好位置坐下，然后便迫不及待的品尝起来。
……
做五颜六色的手工鲜意面，其实和制作普通鲜意面一样简单。
两者唯一不同的地方，就在于面团中是否加入“染色物”，比如说：
绿色的意面通常用菠菜汁，甘蓝汁等作天然染色。
红色的意面，则是用甜菜根，番茄等。
至于黑色的意面嘛，最常见的就是用墨鱼汁做成，即：
墨鱼汁意面。
初次体验，对吉野悠姬来讲。
首先能感受到的，便是那种特别独特的弹性。
意面经过精心烹制，保持了恰到好处的韧劲，既不会过于软烂，也不会过于硬实。
而这种弹性，使得意面在咀嚼时能够充分与唾液混合，释放出更多的香味。
接着，墨鱼的鲜美开始在口腔中扩散开来。
它是这道料理的灵魂所在，仿佛是大海的味道浓缩在了这小小意面之中。
吸溜吃着一口，能感觉到的鲜美并不浓烈，相反是温和而持久，如同海风轻轻吹过，让人沉醉其中。
“嘶，这……这……真的是远月毕业生的料理吗？”
不由得，吉野悠姬大为震惊。
……
“小惠，你快点吃。”
“这些料理的水准，果真不是我们能与之相比的！”
随即，她轻轻拉拽着旁边还在发愣的田所惠，然后露出一口沾满墨鱼汁，显得黑漆漆的牙齿，提醒道。
“嗯，我……我知道了。”
田所惠点点头，这个时候她也确实是觉得饿了。
于是，她环视一圈，最终被不远处的一盘赤贝寿司深深吸引住了。
但可能是距离显得有点远，所以她只能稍微站起身来，伸手去拿起一小个寿司，在自己面前仔细观察着。
细看，赤贝肉呈现出淡粉色的光泽，与晶莹剔透的米饭形成鲜明对比。
而米饭上不仅仅有赤贝肉，还有着一些鲜艳的鱼籽。
这为整道料理是增添了一抹清新与活力，如同艺术品一般，令人不忍吞咽。
第一口，能感觉到赤贝肉的鲜嫩滑爽，尤其当牙齿轻轻咬下，赤贝肉便在口中化开，只留下一种浓郁的海洋鲜味。
这种鲜美，不同于其他海鲜的浓烈，它更像是一种淡淡的、悠长的味道，让人难以忘怀。
接着，就是米饭的柔软与细腻。
经过精心烹制，既保持了适当的弹性，又带有一种微微的甜味。
这种毫不花俏的手艺和没有过于复杂的调味，便能将食材本味发挥到极致的理念，在她田所惠心中，绝对是得到认可的。
“好厉害，这个赤贝寿司的口感，真的太美味了！”
说完，田所惠眼神顿时一亮。
她舔舔嘴，忍不住再拿起一个赤贝寿司，继续品尝着。
……
“我所做的寿司，味道都还可以吧？”
就在这时，乾日向子竟是来到她的身边坐下，轻声笑问道。
“什么？这些寿司……”
正吃得起劲的田所惠，转头望着日向子一眼，不禁有些惊呆。
她没能想到，这位考核官会故意来找她，而且还告知现在所吃的寿司，全都是她做的。
“日向子前辈，你这些赤贝寿司不管是米饭的黏度与劲道，还是赤贝的鲜嫩，甚至是捏制的手法和对温度、形状与空隙的把握，都已经达到让我叹为观止的境界了！”
田所惠，随后如实将心中的想法，说着出来。
“那么我的料理比起你昨天所讲的居酒屋，又如何？”乾日向子，好奇问道。
“这个……我觉得还是张店主的料理，更美味，更胜一筹，你跟他完全就没法比。”
不多想，田所惠是这样回答。
“唉，看来我又完败了，你是真喜欢那家居酒屋呢！”
得到了一个最不想要的答案，乾日向子唯有深深叹了口气。
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