第82章 划破天际的料理（2 / 2）
首先。
将菠菜、青江菜、葱三样食材洗净。
然后将葱切成葱花段，再将菠菜和青江菜全部剁碎！
准备一口锅，加入适量的水，水里放着一点点猪油和盐，烧开后将剁碎的菠菜和青江菜进行焯水。
半分钟后迅速取出，放入冰水中降温，捞出后控水备用。
有些青菜里草酸比较多，会影响钙和铁的吸收。
特别是菠菜，对像薙切真凪这种肠胃不好的人来讲，焯下水能减少一些刺激。
紧接着，那口质量超好的中华铁锅，终于派上用场了。
先是热锅凉油，然后将一半的葱花段入锅，进行小火炒香。然后将米饭入锅，用锅铲将米饭炒碎，倒入打碎的菠菜和青江菜末，继续大火爆炒。
噼里啪啦！
噼里啪啦！
此刻，但见得在熟练的颠锅爆炒技巧之下。
锅中粒粒米饭和点点绿光的菠菜末和青江菜末，都是在张凡的“指挥铲”下翩翩起舞！
不一会儿，一股浓浓的蔬菜香味和米饭香味，开始油然而生，并且迅速像一头猛兽发起了进攻，不断冲击着薙切真凪和安妮！
颠锅，就是勺工。
对于一位中华料理厨师来讲，这是最基本的技能。
特别是像这种简简单单的炒饭，更需要厨师有着熟练的颠锅爆炒技巧。
而在勺工这方面，张凡绝对也是最顶尖的大厨级别。
以至于，连见识多广的薙切真凪，看着看着都情不自禁的被吸引住了。
……
随后。
更加神奇的一幕，终于要来了！
张凡先是屏住气息，随即目光突然一紧。
手臂青筋暴起，使出了全身的力气，将那口笨重的中华铁锅给往上颠动了一下。
顷刻间，锅中的各种米饭、菠菜末、青江菜末、葱花段等等。
竟都“飞”了起来，开始以一种彗星流逝而过的抛物线形式，快速朝着精美的盘子方向落去。
嗖！
嗖！
嗖！
如果说。
天花板板上那盏微弱的灯光，就是月亮的话。
那么，那些被抛出去的菜炒饭，就是一颗带着耀眼翠绿光芒的彗星！
它划破长空的寂静，带着闪烁着的美丽光泽，降临在了居酒屋；又如一把绿色的利剑，刺破云霄，更是刺瞎了薙切真凪和安妮的双眼！
砰！
一声巨响后。
菜炒饭，完美的降落在了盘子。
至此，一道名为“彗星炒饭”便是完成了。
哦！
还没有。
眼尖手快的张凡。
迅速将剩下一半的葱花段，优雅的从半空中撒着下去。
这犹如神来之笔的动作，让整盘彗星炒饭的味道再次猛烈爆发。
而这种更为强烈的视觉效果和味道，直接让薙切真凪当场傻眼，脑袋不停嗡嗡嗡的响！
料理！
有这么夸张的吗？
此时此刻，她恨不得能够上前几步，去一探究竟。
结果却又很快发现着，那盘中的彗星炒饭，隐隐约约是闪烁着一些零零散散的绿色小光芒。
然后，这些光芒越来越大，也越来越亮，直至一道特别耀眼的绿色光芒，迅速从炒饭里迸发而出，照亮了整个居酒屋。
“啊？”
“这又是怎么回事？”
“出现彗星坠落的效果也就算了，结果……发光了？”
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