第897章 努力生活（5）（2 / 2）
对于那些不适合腌制的蔬菜呢，比如娇嫩的西红柿或者容易坏的绿叶菜，就收进冰箱里保存好，任由生长下去的话，很快就会因为过度成熟而腐烂在土地中。
苏云舒带着何靓周少筠在地里劳作了一上午，中午吃完饭小歇一会儿后，下午就把菜地里的菜能摘的都摘了。
三个人待在厨房里，看着旁边一筐一筐成熟的蔬菜，何靓咽了咽口水“这些都要收拾出来吗？”
苏云舒肯定的点点头“这些菜都已经熟透了，不能放太长时间，再放下去就烂了不能吃了。”
何靓哭丧着脸“这么多菜我们要弄到什么时候去啊～～”
“你有这个抱怨的时间说不定都洗两个番茄了。”周少筠撸起袖子准备开始干活。
何靓“……”
苏云舒好笑的拍了拍何靓的肩膀“我做的腌菜也很好吃哦，腌个几天就能吃了。”
看在美食的份上，何靓也撸起袖子开干。
苏云舒开始着手准备腌制的酸菜，脆生生的白萝卜可以将其制成辣味十足的辣萝卜。
鲜嫩细长的青豆角可以腌制成酸爽可口的酸豆角，那红彤彤的辣椒也不能落下，一部分辣椒会被加工成酸辣开胃的酸辣椒，而另一部分则要摇身一变成为香气四溢的辣椒酱。
色泽鲜艳、圆润饱满的番茄，将会被精心熬煮成果酱，无论是涂抹在面包上还是作为烹饪调料都堪称一绝。
心中已然构思好了大致的框架和步骤之后，苏云舒胸有成竹地开始对另外两个人发号施令起来。
一人负责洗菜这项重要任务，另一个人则被安排去切菜。
周少筠手持锋利的菜刀，按照苏云舒所要求的形状和大小，小心翼翼地将食材切成均匀的块状或片状。
随着“哒哒哒”的切菜声响起，案板上逐渐堆满了切好的各种蔬菜，整整齐齐，令人赏心悦目。
而此时的苏云舒自己也没闲着，开始精心挑选并准备起所需的配料来，他打开一个个瓶瓶罐罐，嗅一嗅味道，斟酌着用量，然后将适量的盐、糖、酱油等调味料一一取出放在一旁备用。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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