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第72章 蒸螃蟹(1 / 2)

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像是印证姜临丰说的,好几条黄鳝吃起了旁边的小虾。

姜兰和姜临丰都是一惊。

“快,我们把虾全部捞进桶里去。”

姜兰说话的同时,手也不慢,她和姜临丰一起把虾全部捡进桶内。

“原来黄鳝还吃虾啊!”姜临丰感叹。

“是啊,我也没想到。”

姜兰擦了擦额头上的汗,刚才一急,把汗都急出来了。

“先前我说过要给你做虾和螃蟹吃的,现在就做吧。”

姜临丰看了看外面,”可是还没有到中午呢,现在做吃的是不是早了一点。”

“没关系,就当吃点心了。”

虽然这点心丰盛了些,谁让自己也嘴馋呢!

好不容易有个人陪着她一起吃,她不得早点吗。

就这样,两人开始准备起来。

姜兰教他剥虾,把里面的内脏都取出来,姜临丰学得也认真。

不一会儿,两人就剥好了一大碗虾。

又拿了十几只螃蟹,直接用水流冲洗干净,为保证螃蟹的肉质鲜美顺滑,姜兰用筷子戳进螃蟹两眼中间的肚子里,让螃蟹呈眩晕状态。

然后,姜临丰帮忙烧火,姜兰往锅里舀水,等水热了后,上面放上蒸笼。

把虾和螃蟹全部放进蒸笼里,锅盖盖上。

趁虾和螃蟹没有熟,姜兰到后院摘下了辣椒,还有小葱,大蒜。

这些拿回来做佐料,姜兰把它们洗干净,然后就开始剁剁剁。

剁完之后,姜兰眼泪直流……

一不小心,葱切得有点多!

姜临丰连忙跑到她的身边,“兰姐姐,你怎么哭了?”

“没事,切葱的时候,辣到了眼睛!”

姜临丰听完后哈哈大笑,“哈哈哈,兰姐姐,你切葱的时候是不是一直都盯着它看?”

姜兰不解,“是啊,不盯着它怎么切?”

“我奶奶告诉我,切葱就要朝天看,这样的话,就不会辣到了。”

“……”

姜兰给姜临丰竖起了大拇指,表示学到了。

然后,一阵香味传来。

“好香啊!”

姜临丰站在灶台边,陶醉其中。

“再蒸个几分……一会儿就可以吃。”

姜兰嘴瓢,差一点就把现代用语说出来。

姜临丰“嗯”了一声,又跑到灶后添火加柴。

姜兰继续做佐料,把所有佐料拌在一起,然后加盐,加开水,两碗简单的佐料就这样做好了。

虾和螃蟹已经煮熟。

她把大碗拿出来,一碗盛虾,一碗盛螃蟹,放到饭桌上。

姜兰给姜临丰一双筷子,两人一起坐下来。

“好了,开吃!”

姜兰一宣布,自己就夹了一个大螃蟹,姜临丰不会吃,她就教他。

“好吃,好好吃!”姜临丰第一次吃,就爱上了这个味道。

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