第三百四十三章 宁定府有黑龙城，（2 / 2）
宾客们议论纷纷，那应当就是主供品了。
这就是他们会错意了，主供品是这桌菜，那盒子……是个搭头不说，康王还很忐忑，怕为此挨批评。
挨揍倒是不怕了，现在要想把他揍疼，得先过来再说了，以他所见，师傅师娘是都不会来的，其他人他却不怕——再说也未必会再有人来了。
除了那颗整龙头，还有四凉十一热总计十五道菜。
其实不太合格式，一般都是四凉八热，再说那个整头其实也算一个凉，自古以来席面也没有单数凉菜的时候，何况这是千秋节，要真按御宴规制，整个御膳房都得拉出去斩首晾尸。
对此有所了解的金缕道人和钦秤砣只能昧着良心说这是北俱芦洲的规矩，自与人朝风俗不同……
不过这菜品确实令人神往，光是材料，就把这些人着实吓了一大跳：斩杀七阶生物就意味着康王实打实的是七阶高手了，在世界上也是有一号了。
康王则是把这件事完全给忘记了，他都没记起来管理局还有个榜单呢。
金缕道人见过绿龙的尸首，还康王买了一根龙筋，一大块去了鳞的腹皮，私底下和钦秤砣探讨时，两人都试过，想要破防是真的难，但是在康王手底下，龙皮没比纸板结实到哪里去。
然而把龙做成菜肴，他们也是大受震撼，看得目不转睛。
四凉菜非常简单，卤天梯，红油耳丝，炸脆鳞，鳞冻。
鳞冻是把绿龙耳后、颌下的细鳞砸碎加皮脂慢熬成稠汤，晾凉了自然成冻，因为鳞和皮脂的颜色有差别，这绿龙鳞冻如澹澹的阳绿冰种翡翠，中间点缀着浓绿的糯种繁星。
这些繁星还会反射出朦胧折射光线，而因为位置和龙鳞的形状等因素，每个角度的反光不是所有的繁星都亮的，营造出一种一闪一闪亮晶晶的效果，迷朦虚幻，令人沉醉。
口味不知道如何，但是卖相全场最佳。
那里头的皮脂还是从卖给金缕道人那块腹皮上刮下来的。
炸脆鳞却乏善可陈，因为这是一到非常平民十分常见的下酒小菜，取绿龙腋下腿窝里的中号鳞片，慢慢的吊汤，把鳞片表皮的镀膜和颜色都煮掉，只剩下小了半圈的半透明的鳞介。
再取龙嵴油，三炼三炸，耳朵大小的鳞介微微卷曲，澹黄似金，依旧半透明，晶莹润透似老玉，洒下了上好的如沙青盐。
这青盐是布拉卡达特产的雪山岩盐，商队带来盐矿，万兵城用地球工艺精炼，得到的细盐粒粒如砂如瓷，色如雨后天空，还带着澹澹的水系魔力。
红油耳丝这更是家常菜了，绿龙耳不算大，形状如同鱼鳍，质地像鹅掌多过像兽耳，还有一些支起耳廓的小细软骨。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
↑返回顶部↑