第二百三十六章 摆盘（2 / 2）
即便是没卖出去，这些药材和蘑菇他们还是都带了回去，万一罗峰有办法呢？
此刻的罗峰，已经在院内歇下了。
第二天一早，罗峰起来，洗漱过后前往大食堂。
这算是罗峰这些天以来前，去大食堂最早的时候。
他刚一来到大食堂，那些人比他醒的还要早，天不亮。就已经起来，开始准备今天的河鲜荟萃。
这里面最紧张的就是赵永浩了。
罗峰走到赵永浩的身后，对方都没有察觉。
而是细致的看向今天的菜谱，每一项都用红笔标注的十分详细，生怕错过一丝一毫的细节，真做出来不好吃，那可就浪费食材了。
更重要的是，这些食材都是限定的，而且是从水库那面拉回来的。
要是真缺了一点食材，或者做的不好吃，大食堂的品牌效应会有所下降，也会让更多的客人没办法一饱口福。
“这是今天的预约菜单。罗师傅，你瞧瞧看。”
听到罗峰的名字，赵永浩这才回头。
三两步就走了出去！
“我等了你好久，你总算过来了。”
罗峰简单的看了一眼预约菜单上方的名字，都已经写满了。
差点就写爆了。
“据说当天排队的人可多了，都一直排到了大食堂的外面，这还不够夸张的，那外面还有人问到底是怎么回事，还以为办啥优惠活动了呢。”
说到这里，刘山自信满满，腰杆也都挺直了。
罗峰摇了摇头，“你们还需要继续加把劲的干。这才只是第一步，以后大食堂的生意会越来越火爆的，咱们的改革已经逐渐趋于平缓，我正准备给咱们大食堂办分部，以后不论是这主部，还是分部都会相当红火的。”
众人一听这话，纷纷跳了起来，且斗志昂扬。
罗峰跟着赵永浩来到厨房，并先将最简单的事都教给赵永浩。
其中最简单的应当是摆盘了。
摆盘这种事，厨师并不一定非要会做，但在炒菜完之后的瞬间进行摆盘，那是最佳时刻。
能够让客人吃到最新鲜的菜，是每一个厨师的职责。
正所谓色香味俱全，虽然味是最重要的一项，但起码整体上要起到美观的作用，才能让人一看就有食欲。
这些，赵永浩都是跟着罗峰学的，以前他虽然也会做一些简单的菜肴的摆盘，却并没有注意整体的美观程度。
相比起罗峰，确实是差远了。
罗峰将菜系都跟赵永浩交代完毕后，又将赵永浩不太会的一些菜进行了实践操作。
随后，两人一起在食堂做起了简单的烘炒。
不到十点钟，就已经有人陆陆续续的来到了大食堂。
大食堂空着的座位，大概十点半左右就已经坐满了。
等到两人出去之时，连罗峰都被吓傻了。
因为此时并不是休息日，而是工作日，工作日能来这么多人，足以见得，大家对河鲜荟萃还是相当期待的。
河鲜荟萃正常来讲，和普通时候是一样，十一点开，并不会因为人坐满了就提前开。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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