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第2185章 站在院子里(2 / 2)

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“呵呵,赵大哥,你看着我做的这道猪蹄,好像有点不太满意?”易中海抬头看了看赵爱民,嘴角带着挑衅的笑容,“别急,等会儿评判的结果就能告诉你谁才是真正的高手。”

赵爱民微微笑了笑,心里暗自提醒自己,不要被对方的挑衅扰乱了自己的心境。他知道,自己此时最需要的,正是冷静。他轻轻地抿了抿嘴唇,慢慢地站起身,走到桌子前。

“别说我不警告你,等会儿大家评判结果出来,恐怕你得重新考虑做烤猪蹄的心情。”赵爱民淡淡地回应道,虽然语气中带着一丝自信,但他自己却不禁对这场较量产生了些许的疑问。

“我倒是挺想看看,今天谁会更胜一筹。”易中海的语气里满是轻松与挑衅,他显然不担心自己会输。赵爱民心里有些复杂的情绪,他知道易中海是个敢于挑战的家伙,但面对这样的竞争,他也不能轻视。心底的一股不安悄悄升起,虽然自己无论如何都不想输,但有时越是想赢,越容易心浮气躁。

桌旁的长辈们已经开始品尝起了两道烤猪蹄,热烈的讨论声也随之响起。“这道烤猪蹄味道真好啊,外皮焦香,肉质嫩滑,酱料的搭配也刚刚好。”一位年长的村民笑着夸奖赵爱民,“就是有点辣,不过辣得刚好,真是太过瘾了。”

“这家伙的猪蹄果然不简单。”张大爷也忍不住点头赞同,嘴角带着微笑,“不过,易中海那道猪蹄的火候也不差,皮脆肉嫩,口感丰富,味道上也没得挑。”

赵爱民默默听着大家的评价,心里微微发紧。他知道,评判标准并不仅仅是味道。每一道菜的背后,都是厨师的心思与技巧,而每个人对美味的理解也不同。要是没有完全打动评委,那就意味着他将面临一场真正的挑战。

他的眼睛扫过那盘易中海做的猪蹄,眼前的一切都像慢动作般在他脑海里回放。易中海的猪蹄外表也许看起来没有自己的那么精致,然而那焦脆的外皮却是他每次制作猪蹄时所追求的极致。他的火候掌握得非常精准,那种香味甚至让人不禁开始怀疑,自己在一些细节上的考虑是不是过于苛刻,反而失去了原本的那份直观和冲击力。

“算了,不管了。”赵爱民的内心微微一动,他把这份不安暂时放下,转身看向自己的猪蹄。每当遇到这种境地时,他便会提醒自己,“做到最好,哪怕结果如何,至少自己没有后悔。”

“我觉得赵大哥的猪蹄更合我口味一些,肉质柔软,又不失弹性。”坐在旁边的老李头放下筷子,露出满意的表情,“口感上挺好,就是稍微有点油腻,不过这点也不算大问题。”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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