第145章 厨子的基础技能嘛（2 / 2）
还顺便围观了一群娃看着现场心疼的掉眼泪，牛肉烧完含泪干了两大碗。
不过大夏宰杀的，大多是黄牛肉牛。
水牛这种耕作伙伴，兼具灵性的，一般是不宰来吃的。
所以面对本就是吃肉用的牲口，唐磊内心毫无波澜。
加上有了系统改造，扫一眼就能找到命门，下手自然利落。
只不过，宰是宰完了，唐磊总觉得叶莲娜看他的眼神也有些奇妙。
“小叶，是有什么问题？”
叶莲娜喃喃道：“唐哥，有，有没有兴趣转行？”
“我队长一定会很喜欢你……”
要命的样子！
刚说完，她忽然醒悟：“啊不对！还是别转了！”
“唐哥，你转行了我和我爹，还有五监区的大家，都会饿死的！”
“你这一手千万要藏好啊！”
唐磊笑笑：“不至于，这算什么？也是厨子的基础技能之一吧。”
“基础？”屠宰场工人蚌埠住了。
是他太久没回家，和时代脱节了吗？！
什么时候随便一个厨子都得能干翻牛了！
再等等，他们是不是就要进化到手撕熊了？！
唐磊一脸平淡：“是啊，不会料理食材，做什么厨子？”
君不见千年前就有庖丁解牛之说，宰牛的声音甚至能玩出音律来！
唐磊自认离那还远呢。
放完血，牛皮也不用刀剖，直接用拳头一点点锤开。
皮肉自然分离，才能保留最大限度的完好。
唐磊动作快，加上叶莲娜看了一会，也来伸手帮忙。
一大张牛皮很快被剖下，也被唐磊折折收好。
“别丢，这牛皮也能做菜呢。”
“能炸也能炖，能磨牙能滋补，回头全牛宴上，可少不了这一口。”
那屠宰场的工人也不走了，一直蹲一边看着。
此刻听到“全牛宴”，他的眼睛骤然瞪大！
“兄弟，你在监狱做全牛宴是不是，待遇太好了啊？”他搓了搓手，不好意思道。
“那什么，外卖吗？”
“我杀一辈子牛了，都没吃过牛皮呢……”
唐磊笑笑：“这种费事的一般是我们工作人员小聚吃的，你想来也行啊。”
“回头我跟安东长官说声，到时候叫你，不干扰监狱正常运作就行。”
“左右也就多一张嘴的事。”
这人连连点头：“不干扰不干扰！”
他能说，在唐磊还没解释之前。
他甚至突然有了一个危险的念头。
恍惚觉得，可以去打听一下西伯利亚监狱最轻的罪名是什么……
不过很快，他就找回了理智，心道自己绝对是天天宰牛魔怔了！
一口牛皮而已！
他的牛肉吃的还不够多吗？
却见唐磊笑笑：“牛皮算什么，牛身上可吃的可太多了。”
说完，他刀尖一转，先去做本次前来的重头戏。
剖牛胃！
刀子一划！一股酸臭的气息，立刻扑面而来！
现场其实已经满地血腥味儿了，但这胃里的味道，却臭出了一种新的花样！
在浓郁的血腥味里丝毫不落下风！
屠宰场工人捂住鼻子：“快扔了！别一会把肉都熏臭了！我帮你去扔，扔……”
话没说完，他看见这个神秘的大夏人。
小心，珍惜的……
从牛胃里捧出大团的青黄草料，塞进了袋子。
“可以了，这次来的值了！”
足足五十斤的草料团！
回去能烧几百斤汤，绝对喂得饱基里尔一家子！
工人捂住鼻子，两眼一黑！
他，他现在找个理由不去吃了，还来得及吗？
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