阅读历史 |

第527章 大将无语,我成土包子了呗?(1 / 2)

加入书签

随着唐磊话音落下。

偏厅的门刷的被推开了。

四位大将瞪大了眼。

一张大桌摆在偏厅中间,上面已经放上了几盘凉菜。

但这几盘凉菜,和他们认知里的前菜……

好像有亿点不一样?!

战斗民族宴会的前菜和西餐一样,都是为了开胃。

所以都喜欢做成咸酸口的。

比如蔬菜沙拉,凉牛肉什么的,配些酸奶油酱,拌拌就成了。

但眼前这张桌子上的几盘子……

“材料好像还是那个材料,”屠格涅夫喃喃道。

“但摆上来怎么好像啥也没见过?”

活了大半辈子,屠格涅夫第一次感觉自己像个乡下进城的土包子!

“瞅你那出息,”基里尔先找了个最眼熟的。

“小唐啊,这是牛肉吧!”

“我们这前菜也吃!但好像没这么……”

眼前这一盘牛肉酱红鲜香,边缘还挂着油亮的肉冻,被切成薄片儿整齐的码成了花型。

冷菜本身味不算重,但基里尔一凑近。

立刻就闻到一股浓郁勾人的咸香酱味儿。

“好家伙怎么这么香?!”

这跟他们最高级的做法就是保留食材原味好像不太一样啊!

唐磊笑了笑。

“老爷子眼光不错。”

“你挑的这一道,在这一桌上不是最有名,也不是最难得的。”

“但它是最经典!古今中外都爱的凉菜第一道——酱牛肉!”

这牛肉实在是太多太常见了,在大夏东南西北,大饭店小馆子甚至卤菜摊,都能吃上。

所以一般也实在想不到。

这甚至是一道备受欢迎的国宴菜!

正所谓家家都在做,户户味不同。

这酱牛肉看着简单,上了席面,也是各有秘方。

首先就是这牛肉的处理。

正宗的酱牛肉做出来,是瘦而不柴,筋道不软的口感。

加上切成薄片,兼具筋肉交横,花纹天成的美感。

所以酱肉只取牛前腿腱子中最好的一块。

一头牛就两条,总共还不到两斤重。

↑返回顶部↑

书页/目录

都市言情相关阅读: 龙渊剑神 道爷下山 出狱当天,前女友邀请我参加婚礼 神鬼复苏:我在异族当老六 极品兵王混山村 四神器之青龙剑 成为骨傲天的女儿 系统:稳住,别浪! 寻龙诀:京门五魁 开局自曝假太监,女帝乐疯了 无双战帝 天域丹尊 锦绣盛唐:我的父亲是李世民 玄幻:是你们逼我称帝的 俺寻思这挺合理的 这位勇者更是人间之屑 吞噬星空之复制成神 四合院之车门已焊死 邪能并不会欺骗你 惊!马甲大佬她对白莲花横踢竖卷 新婚夜医妃带着两萌宝炸了王府 快穿世界吃瓜第一线 开局移植妖魔心脏,成为绝世凶物 寒门状元 地球第一领主 四合院:从签到获得烤猪蹄开始 家族修仙:我家老祖太稳健了 团宠农家小糖宝 农村女婿 遮天之妖女请助我修行 网游之守望 红楼从庶子开始 浪逐天下 氪星人:钢铁之躯 乱世逃亡后,我成了开国女帝 斗破诸天:吾乃萧玄 盛唐挽歌 LOL:这个男人太听劝了! 上门姐夫 村医寡嫂 日和月 终极小村医 重生:没有道德,就不会被绑架 网游之横行天下 海贼世界的诡秘之旅 医路官途 时空法则 吞灵剑主 逼我重生是吧 年代:小日子过的真好 玄幻:开局百亿倍增幅的我无敌了 重返1994:草莽人生 高手下山,我有九个无敌师父! 无敌从我看见BOSS血条开始 成为领主的我被迫种田 异界军火帝国 一人之上清黄庭 戍边八年,皇帝求我登基 绝色妻子 我有十万亿舔狗金