第1898章 巧妇难为无米之炊（2 / 2）
最终，还真是有了一线生机，陈望的一个朋友知道了这件事后，说马上就过来。
“他有什么鱼？”温静茹问道。
“刀鱼！”
“竟然也是刀鱼？”
“是，不过……是湖刀。”陈望给白叶和温静茹解释了一下。
“湖刀就湖刀，先让人送来吧，我有办法。”白叶拍板，还叮嘱陈望多要一些。
相比即便不是食用季节，也高达上万一斤的江刀，湖刀的价格就便宜多了。
白叶也是随口询问了一下价格，眼睛猛地瞪大。
鲥鱼价格昂贵他知道，想不到这刀鱼价格也这么贵。
要说长江野生刀鱼根本就难以寻找，所以人工养殖的江刀售价都要上万元，一盘菜端上来起码要好几万。
可这湖刀竟然也三四百一斤，就着实让白叶不理解了。
不是，你们的刀鱼到底多好吃？
东北的刀鱼，超过四十买卖双方都要打起来了。
当然了，东北的刀鱼是带鱼，而长江刀鱼是刀鲚，压根就不是一个鱼种。
对面的鲥鱼，此时已经上桌了。
鲥鱼这种鱼，鱼鳞上有油脂，所以清蒸的时候是不需要去鳞的。
鱼肉蒸熟之后，鳞片会因为高温而变得柔软半融化。
鱼鳞入口，犹如胶质般柔软美味，正是鲥鱼独有的美味之处。
再者，也是因为鲥鱼肉质太过细嫩，如果没有这一层鱼鳞的覆盖，鱼肉的滋味也会逊色很多。
所以这一层鱼鳞是无论如何都不能去掉的。
不过这种做法后来被人用别的方式替代了。
先将鱼鳞完整的取下，再用细线串在一起，依然覆盖在鱼身上一起蒸熟。
等吃的时候，直接将鱼鳞拎起即可。
而今天，杨老板那边的做法就是后一种。
鱼肉鲜美，不光评委们吃，还特意送了一条给白叶他们这边。
“陈老板，来来来，虽然鲥鱼很贵，但是不用和我客气。”杨老板笑着拍拍陈望的手臂，同时不经意地瞥了白叶一眼，神色有些轻蔑。
厨艺再高又如何呢？
巧妇难为无米之炊，没有鱼也是白搭。
最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
↑返回顶部↑
都市言情相关阅读：
灰烬领主
官狱
我厨神，宗门上下都被馋哭了
末日尸乐园
我收服了宝可梦
DC新氪星
对弈江山
三国之召唤梁山好汉
成为咸鱼假千金后把系统交了
傲世潜龙
高手下山，我家师姐太宠我了
绝世虫仙
大明：我能复制战略物资！
玄幻：赠送机缘，奖励翻倍！
四合院：开局和秦淮茹要五百块
浪子回头：我能预见未来
从影视世界学习技能
武碎星河
重生七零大佬美娇娘
奈奥斯特奥特曼
星河之上
太古神尊
摄政大明
老婆失踪五年后，薄情总裁他疯了
综影视之绝色妖姬
赌石：开局天降横财两个亿
NBA：开局一张三分体验卡
晋中镜
舔狗反派只想苟，女主不按套路走！
星光一生
我的姐姐是恶役千金大小姐
综武：老子天下第一
神魔天帝
特工：开局郑耀先和我接头
绝代医圣
陆地剑仙：剑阁守剑八十年
出狱前离婚，高冷女总裁后悔了！
换经纪人后，顶流他恃宠而茶
上门赘婿：离婚前继承百亿财产
钢铁，枪炮与穿越异界的工业党
山村桃运邪医
修罗殿
玄戒缘
龙渊剑神
道爷下山
轩玄大帝
出狱当天，前女友邀请我参加婚礼
极品兵王混山村
成为骨傲天的女儿
她贵为死神的宠儿
系统：稳住，别浪！
寻龙诀：京门五魁
开局自曝假太监，女帝乐疯了
无双战帝
天域丹尊
锦绣盛唐：我的父亲是李世民
玄幻：是你们逼我称帝的
吞噬星空之复制成神
四合院之车门已焊死
科举：儿啊，光宗耀祖全靠你了