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第217章 我没有这个刀工(1 / 2)

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等到了规定的时间人事就领着这些人去了后厨。

人事也不墨迹,直接了当的说了单位目前需要几位帮厨,以及应聘所需要的步骤。

帮厨考验的是手艺活儿,倒没有那么多的其他硬性要求,这么多人过来,比拼的就是个手上的功夫。

”本来咱们单位有两位大厨,其中一位退休了,目前后厨里只有一位大厨在,今天你们要应聘的内容就是莫大厨准备的。”

人事站在一群人面前,仔细介绍。

她向在场众人介绍了不远处的大厨。

莫大厨走了出来,轻咳一声,神色严肃的说,“我就不自我介绍了,能进单位做帮厨的人,应聘进来之后,该说的我都会告诉你们。”

“我就给你们准备了三个内容,第一个,切土豆,第二个,切豆腐,第三个,蛋炒饭。”

众人听到第一个内容和第三个内容时,脸上都轻松起来。

还有这什么切豆腐,不是很简单嘛?

就是土豆有些难,毕竟是应聘,土豆要切的又细又均匀。

莫大厨也不解释,让他们排队,一个接着一个试。

周明礼心中有计较,跟着人群去排队,目光在四周扫了一圈,能隐约瞧见有几个人神色严肃,眉头紧锁。

切土豆就是对做家常菜的熟练程度考验,而蛋炒饭也能料到,简单,但也要做好吃,能搞大锅饭。

至于这个切豆腐豆腐……

周明礼认为莫大厨说的极有可能是文思豆腐的那种切豆腐。

有些人可能没离开过京市,文思豆腐又不是常有人能吃得到,不知道切豆腐指的是什么。

但很显然,在场的人中眉头紧锁的,多数应该都猜出来了切豆腐的难处。

只是一个政府机关单位的后厨帮厨,为什么要学切豆腐?

周明礼深敛眸色,既不多问,也不多说。

大厨准备了三个台子,直接往排队的人群中叫了三个人过来。

有男有女,穿着体面。

大厨就站在他们面前,看着他们的动作。

莫大厨给他们准备的土豆也不是每人一整个土豆,而是每个人四分之一的土豆,豆腐也是四分之一块,算是把勤俭节约运用到了极致。

两个大男人,把好好的土豆给切得七扭八歪不说,连切菜拿刀的正确姿势都不对!

莫大厨的脸色说不出的难看,看着他们下了第三刀,直接了当说,“行了!赶紧离开,你们连个土豆都切不好,来我这儿是给我做帮厨呢还是给我添乱呢?!”

两个男人被莫大厨骂的满脸通红,讪讪放下手里的刀。

灶台前的那个女同志被这么一喊,手下的刀也哆嗦了一下。

还好她很快就稳定了下来,继续往下切。

莫大厨看了她一眼,在她要切豆腐的时候,又道,“行了,你可以结束了。”

女同志一愣,再看看眼前的豆腐,“莫大厨,我……我还没切呢。”

莫大厨翻了个白眼,“你土豆切的不行,把豆腐给我切坏了你给钱啊?”

女同志被说得眼底多了泪花。

莫大厨站在灶台前,对在场的应聘人群说,“粮食非常珍贵,我不能允许你们胡乱浪费粮食,你们如果谁连切土豆都不会,就赶紧从这场应聘里离开,别等着我亲自去说啊!”

在场的众人面面相觑,对比女同志切的土豆,在心中和自己做对比。

想必连她的三分之一都比不上的人自然而然地就产生了退缩的情绪.

而有一些,却是高傲地抬着头,对莫大厨的态度全然不屑。

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