第56章 宁家村5（1 / 2）
要让计一舟做出来多么好吃的饭菜肯定是不能够的，但简简单单的家常菜还不是手拿把掐。
豆腐稍微过一下水，切成大小差不多的小块块，加上调料和葱就是一个小葱拌豆腐；切成大小薄厚均匀的小片和野菜一起煮就是个简单的豆腐汤；对他来说最难的无非就是他准备尝试着做一个麻婆豆腐。
豆腐切块，冷水下锅煮开，捞出备用；锅中倒入适量的油，放入肉沫炒至变色，倒入干辣椒、花椒、1勺豆瓣酱，炒出红油；倒入豆腐，轻轻翻炒均匀，加入1勺生抽、小半勺老抽、半勺白糖、半碗淀粉水，煮至汤汁浓稠，撒上葱花即可。
这道菜还让他动用了不少空间里的存货，反正他现在在宁元昭面前也是处于一个掉马状态，该用的东西还是要用，不能浪费了自己费老鼻子劲囤的物资。
其实想想自己还是心大，跟宁元昭相处的时间明明没多久，这么短的时间连对方到底是个什么样的人都还摸不清，就因为自己恋爱脑，连人都不避了。
真是，色欲熏心。
麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，但计一舟做出来的肯定没有这么神奇，最多占一个麻、辣、烫……
管它呢，能吃就行，他都加了豆瓣酱还有牛肉沫了，这还能不好吃吗？
计一舟把饭做好后没有立马端上桌，放在灶台上边温着等宁元昭回来。
他要去送的人家有点多，每家每户再拉着他聊几句问几句的，这时间可不就得耽搁了。
他带着小宝在院子里玩了一会儿宁元昭才回来，提着空掉的篮子先去洗了个手，才跟着计一舟端菜上桌吃饭。
宁元昭站在灶台边看了看那盘红彤彤的麻婆豆腐，放下筷子默默地去把院子门上的门闩插上了。
“你，还是要小心一些才好，”宁元昭回到堂屋坐下，没忍住又叮嘱了计一舟一遍。
“……我知道了，”计一舟看了一眼院子大门，“不过这个里面的东西等开春咱们可以自己种一点，就没事了吧。”
“这个红彤彤的东西吗？”宁元昭问：“那你要怎么跟人说他的来历？”
“这有啥，我经常在山上，总会遇到你们没见过的东西吧，”计一舟说：“再者，我之前也不跟村里人来往，我手上有一些奇怪的东西不是很正常嘛，他们又不知道我有些啥没有啥，就说我在外边偶然遇到买的呗。”
“那你也要注意点，”宁元昭说。
“嗯嗯嗯，我真的知道了，我在外面都是非常小心的，”计一舟给宁元昭舀了一小勺麻婆豆腐放他碗里，“快尝尝这个好吃吗？我也是第一次做，味道不太好，但肯定能吃。”
宁元昭也笑着摇摇头，夹了一小块豆腐尝了尝，之后肉眼可见地睁大了双眼。
计一舟看得心里美滋滋的，没想到自己第一次做还能做得不错，自己果然是有点天赋在身上的。
“黄豆一般是多少钱一斤啊？”计一舟问。
“十五文一斗吧，”宁元昭说：“豆子的价格不高，差不多就是这么个价。”
“那你觉得咱们这豆腐卖多少钱一块合适？”计一舟问。
“两~三文？”宁元昭不确定地说：“再贵了大家就不一定舍得买了。”
“那就……跟烤肠一个价吧！”计一舟拍手决定。
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