第161章 荠菜饺子（1 / 2）
因为沈南清和于雯雯不爱吃有肥肉的饺子，所以于峰用的纯瘦肉做馅，但荠菜饺子油水小了不好吃，所以又熬了一点肥油。
熬出的猪油渣撒了点椒盐，吃起来脆脆的，香香的，一人几口就没了。
荠菜焯水后挤干水分后切碎，放入肉馅后，再加葱姜和各种调料，最后放入熬好的猪油和一点香油，这馅儿就调好了。
于峰开直升机累了，众人只让他调了馅儿，剩下的其他人做。
因为饺子馅比较多，于雯雯和了好几块面团，和好后放到一边，半个小时后众人开始包饺子。
张蓝辰擀皮，沈南清和于雯雯包。周泽宇也试着包了几个，但“漏洞百出”，于雯雯给他单独放起来了，省的一会饺子变片汤，她还想喝饺子汤呢。
被区别对待的周泽宇没有气馁，又开始学着擀皮。擀皮学的倒是还可以，挺圆的，就是能把边边擀薄一些就更好了。
三个半人包了两个多小时，包了大概三百多个饺子。
开始煮饺子了，于峰也下来吃饭。沈南清倒了点醋，准备蘸着吃。周泽宇说太寒酸了，他来调蘸水。
沈南清由着他去，没想到一会儿居然真的端着一碗蘸水过来了，而且看起来还不错。里面有小米辣和不太碎的蒜末，上面还飘着几滴香油。
“看起来还不错，”
被夸的周泽宇有些小骄傲，
沈南清又道：“就是感觉这蘸水有点眼熟。”
于雯雯无情拆穿：“就是我爸调的吃卤肉拼盘的蘸水。”
“那也很厉害，”沈南清真心觉得周泽宇长进了，想当年在1202，周泽宇可是吃白水煮面条的人。
周泽宇这下高兴了，傲娇的看着于雯雯，好像在说：看吧，我就是厉害。
于雯雯赶紧附和道：“确实厉害，我们小宇都会调蘸水了，怎么这么厉害啊……”
于雯雯拉着长音，周泽宇越听越不是味，
“你讽刺我？”
“哎呦，这你都听出来了，看来确实是厉害了不少。”
周泽宇气死，“你……”
沈南清笑骂一句，“好了雯雯，多大了你？好意思嘛？”
看到周泽宇被气的满脸通红，于雯雯又哄道：“哎呀，都是我的错，你别跟我计较。”
周泽宇说不过她，想哼一声又怕她说自己霸总上身，只能忍了下来，别提有多憋屈了。
于雯雯也觉得逗小孩逗过了，讨好的把刚出锅的第一碗饺子端给他。
“快尝尝味道怎么样。”
周泽宇夹了一个饺子，又蘸了蘸自己调的蘸水，往嘴里一送。
“唔！”
好好吃！周泽宇眼睛亮晶晶的，话都不说了，低头吃起了饺子。
“到底好不好吃啊？”于雯雯也赶紧吃了一个，“唔！好吃！爸爸，清清，蓝辰，你们赶紧尝尝。”
众人都埋头吃了起来。馅料鲜嫩多汁，皮薄而有弹性，简直太好吃了。
五个人一顿就吃了一百多个，多煮的放进了空间里。还有一些没煮的，今天懒得煮了，全都放进了空间里。
饭后于峰要去刷碗，走之前提议把煮熟的饺子给秦硕和周泽霆送点。
“这荠菜饺子也算新鲜东西了，让他们也尝尝吧。”
说完于峰就去刷碗了，留下四人尴尬的站在客厅里。
沈南清还好，她觉得给秦硕送点也行，上次出门没着急回来，秦硕就……这次出去了将近两个月，是该第一时间主动去见见他。
说真的，张蓝辰这五十多天也没想起几次周泽霆，但既然决定在一起了，还是要有男朋友的自觉的。
不都说感情需要经营的嘛！而且周泽霆一直说他太冷淡了，他也要学着改变一下。
于雯雯要知道他们怎么想的，肯定要夸夸这这俩老同学。
你们可真会反思自己啊！
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