第65章 榨油（1 / 2）
第65章榨油
时间过得飞快，一晃从五月推到了七月。
吕克中途去了几次修道院，贡捐了几次纸张，每一次去都捏着数量，到现在为止也没给够十张。
当然，也不是一点好处没捞到。多次聊天中，吕克旁敲侧击的表示自己是某个落魄的贵族，皮埃尔修士不置可否，没有承认也没有反对。
这是个好兆头。
来到山谷足足一年，从无任何立锥之地，到基本生活得到保障，吕克的进度不可谓不快，今天，又到了一个收获的季节。
油菜熟了！
自从在修道院取回油菜籽，吕克就等着这一天，柴米油盐，对于吕克而言，现在最缺的就是油。
动物做出的油脂成本昂贵不说，关键也没那么多动物做油，远不如油菜榨油。
喊上莱恩罗伯特，吕克决定亲自带队收割油菜。
作为同一批入土的作物，首先熟的其实是燕麦，差不多五十多天就结穗垂首，有过处理黑麦过程，再加上罗伯特一家，燕麦的处理进度很快，况且不需要磨粉，很快就装袋入库。
燕麦大部分都作为马饲料，只有一小部分留给人吃。
吕克是个馋嘴的，或者说吃的食物种类很少，每一次有新作物都忍不住想尝个鲜。
当天晚上，吕克就将奶酪融化，倒进燕麦中煮了一碗燕麦奶，美美吃了一顿。
除此之外，对于鱼的吃法，吕克也尽量换着样来。
烤、煎、煮、蒸
只可惜缺少太多调味的配料，只有一个野大蒜。
不过现在的油菜，吕克却打算一口不吃，通通用来榨油。
成熟的油菜长得有些像拔高的枯草，细细的菜杆稍微透着绿色。
指使罗伯特夫妇在前面收割油菜，吕克与莱恩推着独轮车将满满当当的油菜捆好运到木屋前的空地。
熟练的取出连枷开始拍打，接着还是老一套的筛糠挑捡碎秕，晒干洗净，最后将掉落的圆滚滚的油菜籽装袋，准备进行翻炒。
不过吕克没有铁锅，怎么翻炒油菜籽是一个难题。
最终吕克只能选择最笨的方法，一部分用陶器，一部分用石炒，虽然进度会很慢，但总好过用生的油菜籽榨油。
油菜籽产油量本就不多，生的榨出的就更少了。
为了更快的把油菜籽炒熟，接下来一段时间，山林众人什么都没做，专心致志投入到炒籽大业。
油菜籽炒熟后特有的浓郁的坚果味弥漫在空气中，让人忍不住想吃上两口。
大约过了三天，才将全部油菜籽弄熟，但真正的重头戏才刚刚开始。
把炒熟的油菜籽运到磨坊一一碾碎，顺便让罗伯特夫妇学着如何使用水磨坊，等以后吕克自己就不用亲自下手，当然监督必不可少，就冲罗伯特曾经在旧领地偷鱼的情况，保不齐研磨时他旧病复发。
用木桶将化为像黑沙一般的油菜籽粉装满，吕克架起火焰开始蒸煮。
↑返回顶部↑