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第124章 红糖锅盔(1 / 2)

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焕丫没看到宋母的脸色,只是一边点头,一边把人说的全都记下来。

“那我以后都看着买!”

宋母回神,看到焕丫认真的模样,笑了笑。

她又低头看了眼盆里的糖浆,颜色比起刚才又深了点,“哎哟,差不多了。”

“焕丫,帮我拿那个板子过来。”

“来了。”

焕丫拿起宋母说的板子,要说是板子,也不像,更像是一个木盘子。

四四方方的,还用木条框了一个边,装点东西什么的都不容易掉。

“油纸,铺上去。”宋母指着自己昨儿买回来的油纸,焕丫又连忙找出来铺好。

宋母这才端起盆,把盆里的糖浆全都倒进了盘子里。

很快,糖浆在盘子底部铺了一层,足足有一节手指那么厚。

宋母拿着锅铲一点点把糖浆抹平,又在上面盖了另外一层油纸,再用布搭上去防灰。

“这就可以了?”焕丫好奇道。

宋母点头:“等完全凉下来,就能切成小块装罐了。”

“哦那要等多久啊?”

“看天气,今天这个天,估计要明天了。”宋母说着,又问:“丫头,你的饼子应该好了吧?”

“哦哦对!”

焕丫连忙把灶头里的锅盔掏了出来,有个离火堆近的,表面都已经起了一层黑色的锅巴了。

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