第336章 调整策略（1 / 2）
连续几日的阴云笼罩在城市上空，细密的雨丝不断地敲打着窗户，也仿佛在叩问李阳和何雨柱的内心。办公室里的气氛压抑得让人喘不过气，两人已经在这狭小的空间里商讨了整整三天三夜，面前的烟灰缸堆满了烟头，文件资料散落一桌，而他们的眼神却始终坚定，在困境中探寻着突破的方向。
“柱子，我觉得我们不能再坐以待毙，必须主动出击。”李阳揉了揉布满血丝的眼睛，声音因为熬夜变得沙哑。他站起身，走到窗前，望着窗外的雨幕，脑海中思绪翻涌，“我们的食材品质是优势，绝对不能因为竞争就降低标准，反而要把这个优势放大。”
何雨柱点了点头，眉头紧锁，手指轻轻敲击着桌面：“没错，品质是我们的根基。但光靠品质还不够，我们得在服务上做文章，让客户看到我们和对手的不同。”他停顿了一下，目光突然一亮，“我有个想法，我们可以推出个性化配送服务，根据客户的需求灵活调整配送时间和方式。比如说，有些餐厅早上需要食材准备早餐，有些晚上才需要补货，我们就按照他们的时间来配送，这样既能满足客户的特殊需求，也能体现我们服务的专业性。”
李阳听后，眼睛也跟着亮了起来，转身激动地说道：“这个主意好！而且，我们还可以针对餐厅客户，提供菜品搭配建议和定制服务。你在餐饮行业这么多年，对菜品的了解比谁都深，我们可以根据不同季节、不同地域的饮食习惯，为餐厅提供独特的菜品搭配方案，帮助他们吸引更多顾客。”
两人越说越兴奋，似乎已经看到了公司走出困境的希望。接下来的时间里，他们又详细讨论了每一个细节，制定了具体的实施方案。为了确保个性化配送服务的顺利开展，他们重新规划了配送路线，合理分配了配送人员和车辆，还建立了一套高效的客户反馈机制，以便及时调整服务策略。
在菜品搭配建议和定制服务方面，何雨柱亲自挑选了公司里几位对餐饮有一定了解的员工，组成了一个专业的菜品研发小组。他每天都和小组成员们一起研究菜品，查阅资料，进行市场调研，根据不同餐厅的定位和客户群体，制定出了一系列独具特色的菜品搭配方案。
“李阳，你看这个方案怎么样？针对主打家常菜的餐厅，我们可以推荐一些季节性的食材搭配，像现在这个季节，用新鲜的春笋搭配五花肉，做成春笋烧肉，既应季又美味，肯定能吸引顾客。”何雨柱拿着一份方案，兴奋地向李阳展示。
李阳仔细看了看方案，连连点头：“不错，这个搭配很新颖。而且我们还可以附上详细的烹饪方法和食材采购建议，让餐厅更容易操作。”
解决了服务策略的问题，宣传推广也至关重要。李阳决定采用线上线下相结合的方式，全面展示公司的特色与优势。在线上，他安排市场部的员工制作了精美的宣传海报和短视频，突出公司的个性化服务、优质食材和专业团队。同时，利用社交媒体平台、行业论坛等渠道进行广泛传播，吸引潜在客户的关注。
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